Sambal Tempe Kemangi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. secukupnyadaun kemangi
  3. 2bwg merah
  4. 2bwg putih
  5. 1/2 bksterasi
  6. 4 bhcabe merah keriting
  7. cabe rawit & cabe merah kering secukupnya saja
  8. secukupnyagula merah
  9. 1 1/2 ruaslaos digeprek
  10. 2 lbrdaun salam
  11. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis sebentar bamer, baput, cabe merah keriting, cabe rawit, cabe merah kering & terasi hingga layu saja. Kemudian ulek, tapi jgn terlalu lembut.

  3. 3

    Lalu tumis sebentar ulekan tadi, masukkan daun salam, laos & daun kemangi. Lalu masukkan tempe, aduk sebentar. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Sriwijayanti
Putri Sriwijayanti @cook_4725500
pada
Garut, Jawa Barat
• Mamak anak 2• Suka masak tapi gak jago• Ambil yg baiknya buang yg jeleknya ✌😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa