Cinta sekali sama cakalang fufu 😍, dimasak apapun sedap.. tapi kali ini pngn bikin banyak sekalian buat stock 🫣

Masakan khas Minahasa ini sangat autentik untuk dinikmati. Rasa gurih, pedas dan aroma khas ikan asap ini menjadi santapan wajib di Sulawesi Utara. Untuk penggemar masakan ikan dan selera pedas yuk diintip resepnya#ikancakalangfufu#cakalangfufu#cookpad_manafo

Masakan ini salah satu favorit keluarga, dan yang ahli masak ini justru suami tercinta hehehe...Karena anak perempuan kesayangan baru saja pulang dari praktek lapangan di Manado dan oleh2 yang dia bawa ya cakalang fufu ini, jadi suami tercinta hari ini langsung deh berjibaku dengan bumbu2 di dapur praktis.Dan tetep judulnya gak pake repot hehehe!

Ceritanya persiapan puasa..buat sahur biar kalo kesiangan ada penyelamat. Makan ini sama nasi anget aja paksu bisa nambah berkali2 hehehehe.

Suami ada darah Manadonya, kalo dah liat cakalang asap mmmmm bayangannya udah membayangkan masakan mamanya.Aku pernah icip masakan mamer memang wenak sih. Coba ah bikin, biar disayang suami.

Cakalang Fufu adalah ikan asap khas Manado (kampung halaman) dan hari ini bisa pesen cakalang fufu dan langsung dianter pula jadi hari ini bisa masak masakan kesukaan serumah.Kalau ini resep andalan Dapur Praktis sendiri.Disantap dengan nasi pulen yang hangat di saat hujan turun, sesuatu banget deh rasanya👍😄😍#Week11#PejuangGoldenApron3

Menu rumah yang selalu dirindukan orang rumah saat jauh dari rumah 🤩Masakan khas Manado dan Ternate dimana cakalang fufu sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun outlet modern.Digoreng dengan minyak goreng berkualitas, minyak goreng ROSE BRAND dan penambahan gula pasir ROSE BRAND menambah kelezatan olahan masakan ini😋#PosbarMeetUp_Bali#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Shanty

Saat hamil, saya kangen cakalang fufu rabe rica yang suka kakak ipar saya kirim. Tidak mau merepotkan jauh-jauh minta dikirim dari Manado, saya buat dengan tongkol suwir yang walau rasanya tidak sama tapi mirip sedikit.

cakalang goreng garo rica ini adalah lauk yang di setiap rumah pasti ada... bisa juga diganti dengan ikan lain..mislanya ikan kembung, dsbselamat mencoba bunda :)