Bapau menul anti kempes

Dinda Tuchfah
Dinda Tuchfah @elkhafa30
Madura

Source on youtube @DapurAzizamSamarinda
Udah lama pengen nge bapau tp lg jelajah resep. Akhirnya ketemu resep ini yg thumbnail nya menggiurkan.. Ini pertama kali saya bikin bapau ya bund. Selama ini sy paling bikin brownis atau kue bolu2 gitu.. Pas anak request, ada bahan n pengen, jadi langsung cuss ke dapur 😅

Bapau menul anti kempes

14 orang berencana membuat resep ini

Source on youtube @DapurAzizamSamarinda
Udah lama pengen nge bapau tp lg jelajah resep. Akhirnya ketemu resep ini yg thumbnail nya menggiurkan.. Ini pertama kali saya bikin bapau ya bund. Selama ini sy paling bikin brownis atau kue bolu2 gitu.. Pas anak request, ada bahan n pengen, jadi langsung cuss ke dapur 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 30 menit
8 buah
  1. 200 grtepung pro rendah/sedang
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sdmmargarin (resep asli pakai putih)
  7. 120 mlair (sy susu bubuk dilarutkan air smpai 120ml)
  8. Baking paper, potong2 persegi
  9. Isian :
  10. Optional(sy pakai selai coklat)

Cara Membuat

-+ 30 menit
  1. 1

    Aduk bahan kering sampai tercampur. Kecuali garam

  2. 2

    Tambahkan susu cair/air. Mixer dengan kecepatan maximal/uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis

  4. 4

    Panjangkan adonan diatas alas. Potong menjadi 8 bagian

  5. 5

    Pipihkan pinggiran adonan. Beri isian ditengah lalu tutup bulatkan adonan.

  6. 6

    Pakai baking paper atau bahan lainnya untuk alas adonan 1 per 1. Diamkan kurleb 20 menit dan tutupi dengan serbet bersih dan kering

  7. 7

    Panaskan kukusan. Kukus bapau selama 12 menit saja. Jika sudah 12 menit matikan kompor

  8. 8

    Tips agar tidak mengkerut : saat matang matikan kompor saja, tutup kukusan jangan langsung dibuka. Tunggu kira" 1 menit. Lalu buka sedikit tutupnya agar uap keluar dari bagian yg terbuka tersebut. Kemudian barulah bapau bisa diangkat. Lihat hasilnya akan mulus tanpa berkerut meski sudah dingin. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Tuchfah
Dinda Tuchfah @elkhafa30
pada
Madura
Seorang Ibu rumah tangga biasa yg hidup di dalam desa terpencil di Pulau Madura 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa