Bakpao isi daging ayam anti gagal utk pemula

Hariyathie AzzQia
Hariyathie AzzQia @DapoerAqilah

Assalamualaikum moms,Ini resep pertama saya,saya seorang Ibu muda yg doyang banget buat camilan utk keluarga,semoga resep ini bermanfaat buat moms yg pengen buat camilan utk keluarga dirumah,salam kenal utk semua moms dimanapun berada.😊🙏

Bakpao isi daging ayam anti gagal utk pemula

Assalamualaikum moms,Ini resep pertama saya,saya seorang Ibu muda yg doyang banget buat camilan utk keluarga,semoga resep ini bermanfaat buat moms yg pengen buat camilan utk keluarga dirumah,salam kenal utk semua moms dimanapun berada.😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung pro sedang
  2. 1 sdm munjungtepung kanji
  3. 300 mlair
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdmragi
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. sejumputvanili
  8. sejumputgaram
  9. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama campurkan tepung terigu,tepung kanji,gula,baking powder,ragi dan vanili aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga setengah kalis.

  2. 2

    Setelah itu tambahkan minyak goreng dan garam uleni lagi hingga kalis elastis.

  3. 3

    Setelah kalis bagi adonan seberat 65-70gr lalu bulatkan/rounding dan diamkan selama 10menit dan tutup dgn kain agar tidak kering bagian permukaanya

  4. 4

    Ambil 1 adonan gilas dan beri isian lalu bentuk dan letak kan diatas alas kertas bakpao dan diamkan selama 20menit

  5. 5

    Jgn lupa siapkan panci kukusan dan panaskan bagian tutup dilapisi kain agar uap tidak menetes kebakpao

  6. 6

    Setelah kukusan panas dan airnya mendidih masukan bakpao kukus selama 7 menit,

  7. 7

    Setelah 7 menit matikan api kompor sekitar 10detik baru buka pengukus agar bakpao tidak berkerut atau kempes dan bakpao siap diangkat dan dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hariyathie AzzQia
Hariyathie AzzQia @DapoerAqilah
pada

Komentar (7)

fiqu Nung
fiqu Nung @fiqunung
Tepungnya merk apa Bun, putih ya nda pake pemutih kah

Resep Serupa