Bakpao isi daging ayam anti gagal utk pemula
Assalamualaikum moms,Ini resep pertama saya,saya seorang Ibu muda yg doyang banget buat camilan utk keluarga,semoga resep ini bermanfaat buat moms yg pengen buat camilan utk keluarga dirumah,salam kenal utk semua moms dimanapun berada.😊🙏
Bakpao isi daging ayam anti gagal utk pemula
Assalamualaikum moms,Ini resep pertama saya,saya seorang Ibu muda yg doyang banget buat camilan utk keluarga,semoga resep ini bermanfaat buat moms yg pengen buat camilan utk keluarga dirumah,salam kenal utk semua moms dimanapun berada.😊🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama campurkan tepung terigu,tepung kanji,gula,baking powder,ragi dan vanili aduk sebentar lalu tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga setengah kalis.
- 2
Setelah itu tambahkan minyak goreng dan garam uleni lagi hingga kalis elastis.
- 3
Setelah kalis bagi adonan seberat 65-70gr lalu bulatkan/rounding dan diamkan selama 10menit dan tutup dgn kain agar tidak kering bagian permukaanya
- 4
Ambil 1 adonan gilas dan beri isian lalu bentuk dan letak kan diatas alas kertas bakpao dan diamkan selama 20menit
- 5
Jgn lupa siapkan panci kukusan dan panaskan bagian tutup dilapisi kain agar uap tidak menetes kebakpao
- 6
Setelah kukusan panas dan airnya mendidih masukan bakpao kukus selama 7 menit,
- 7
Setelah 7 menit matikan api kompor sekitar 10detik baru buka pengukus agar bakpao tidak berkerut atau kempes dan bakpao siap diangkat dan dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)