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Ingredientes

1h 30 mint
4 raciones
  1. 4 barraspan
  2. 1 cabezaajo
  3. 4pimientos verdes
  4. 8 trozospanceta
  5. 1ristra de 6 chorizos

Paso a paso

1h 30 mint
  1. 1

    Cortar todo los ingredientes

  2. 2

    Desmigar pan en un bol con agua y sal (Escurrir bien el pan para que no quede demasiado mojado)

  3. 3

    En una perola grande echar un dedo de aceite y sofreír primero el pimiento apartar y después la panceta y apartar también

  4. 4

    Freír el chorizo en un sartén aparte y escurrir bien de aceite

  5. 5

    Por último freír los ajos enteros con piel y continuadamente el pan hasta que quede desmigado

  6. 6

    Una vez el pan este desmigado y suelto verter todos los ingredientes bien escurridos de aceite y remover 5 mint más y listo!!

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Escrita por

Ro
Ro @RoLoveCooking

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