Kerang asam manis

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. 1 kgkerang
  2. secukupnyaSaus tomat
  3. secukupnyasaus sambal
  4. 6 siungbawang merang
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4 buahCabai rawit domba
  7. 1 buahcabai merah besar
  8. sesuai seleragaram
  9. sesuai seleragula
  10. sesuai selerapenyedap rasa
  11. secukupnyaair
  12. daun bawang
  13. ukuran ibu jarilengkuas
  14. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai. Geprek lengkuas

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di iris sampai wangi

  3. 3

    Setelah wangi dan kecoklatan masukan kerang beri sedikit air

  4. 4

    Masukan saus tomat dan saus sambal, garam, gula, penyedap rasa

  5. 5

    Bila sudah dikira matang masukan irisan daun bawang, tunggu sampai layu dan batikan, kerang siap di hidngkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Litha Hidayat
Litha Hidayat @cook_Litha16
pada

Komentar

Resep Serupa