Moci Teflon anti gagal

Sherly
Sherly @Alfarizqi06
Bangka Belitung Islands, Indonesia

Ini enak banget, kenyalnya pas, dimasukin ke dalam kulkas pun tetap nikmatt 🥰

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Bahan isian
  2. 100 gramkacang tanah
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 2 sdmair putih
  5. Bahan kulit
  6. 15 sdmtepung ketan
  7. 4 sdmtepung beras
  8. 4 sdmgula pasir
  9. 300 mlair putih
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Pewarna makanan
  12. 3 sdmminyak
  13. Bahan baluran
  14. 4 sdmtepung maizena

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Sangrai tepung maizena sampai terasa ringan bila di aduk

  2. 2

    Sangrai kacang tanah sampai aga kering, dinginkan buang kulit nya. Blender kacang dan gula setelah itu beri air sedikit demi sedikit sampai isian mudah untuk di bentuk.

  3. 3

    Campurkan tepung, air, garam dan pewarna aduk sampai tidak ada yg menggumpal kemudian saring

  4. 4

    Setelah disaring tambahkan gula dan minyak kemudian masak dengan api kecil sampai kalis dan matang. Diamkan sampai dingin.

  5. 5

    Ambil adonan satu sendok makan lalu beri isian dan masukan ke dalam tepung maizena. (Agar tidak lengket pakai sarung tangan plastik ya saat membuatnya). Moci siap di santap, agar lebih nikmat masukan dlu ke dalam kulkas sampe moci benar2 nge set.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sherly
Sherly @Alfarizqi06
pada
Bangka Belitung Islands, Indonesia

Komentar (2)

Dina rahayu
Dina rahayu @ASA_snack
Bertahan berpa hari ya kak ini

Resep Serupa