Bolu pisang panggang satu telur

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Punya pisang kematangan dari tetangga, mau bikin bolu telur lagi mehong, pas nih resep teh ika pakai satu telur aja.

Alhamdulillah lembut dan suami suka.

Sumber : @ikha_thea1

#Rekreasi_Bandung
#Semanggi_Cocomba
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grampisang raja sereh matang (berat setelah dikupas)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 150 gramgula pasir
  4. 100 mlminyak goreng bersih
  5. 60 mlair
  6. 200 gramtepung terigu protein sedang
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang (boleh pakai garpu, aku lagi malas jadi pakai hand blender).

  2. 2

    Kocok telur ayam dan gula pasir hingga gula larut.

  3. 3

    Masukkan pisang halus, aduk rata. Masukkan minyak goreng bersih dan air, aduk rata lagi.

  4. 4

    Terakhir masukkan ayakan tepung terigu protein sedang, soda kue, dan baking powder, aduk sebentar sampai rata. Tuang adonan ke dalam loyang kotak ukuran 18x18x7cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Ratakan lalu hentakkan.

  5. 5

    Panggang adonan dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 40 menit. Angkat. Keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya pelan-pelan. Dinginkan.

  6. 6

    Potong-potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa