Tahu Tempe Ungkep Kuning

Avatar Rasyid
Avatar Rasyid @deeBali_Food

Being a working Mom, I need to have a pretty good meal plan. Salah satu yg praktis dan pasti disuka Kk Dee adalah Tempe Gurih ini... klo Tahu mah kesukaan emak nya.

Masih pake bumbu minimalis, rajang2, tabur tabur dan aduk aduk aja... no uleg uleg😄

#alaBibuDee
#mealPrepBibu

Tahu Tempe Ungkep Kuning

10 orang berencana membuat resep ini

Being a working Mom, I need to have a pretty good meal plan. Salah satu yg praktis dan pasti disuka Kk Dee adalah Tempe Gurih ini... klo Tahu mah kesukaan emak nya.

Masih pake bumbu minimalis, rajang2, tabur tabur dan aduk aduk aja... no uleg uleg😄

#alaBibuDee
#mealPrepBibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Tempe 6 rb
  2. Tahu 8 rb
  3. 4 siungbawang putih, parut
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdtkunyit bubuk
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1 1/2 sdtgaram
  8. 3 lbrdaun salam
  9. Air secukupnya (+/- 250 ml)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Letakkan daun salam di dasar wajan. Masukkan semua bumbu + air, aduk rata

  2. 2

    Tata tahu dan tempe di wajan. Tambahkan air (bila perlu). Tahu Tempe usahakan 3/4 terendam air bumbu.

  3. 3

    Tutup wajan dan masak di api sedang cenderung kecil.

  4. 4

    Masak sambil (hati hati) di bolak balik. Masak sampai air habis, hati hati gosyong.

  5. 5

    Yam yam yam gurihnya pas. Ga usah di goreng, di makan gini aja dah syedaaap 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avatar Rasyid
Avatar Rasyid @deeBali_Food
pada

Komentar

Resep Serupa