Bolu Jadul Coklat Keju (Bisa jadi base cake ultah)

Meiliani
Meiliani @meiliani28
Bandung

Kue satu ini termasuk salah 1 kue favorit di aplikasi cookpad saya, karena banyak yg rebake & rata2 mereka cocok dgn rasa & texturenya, selain itu kue ini juga termasuk kue yg kokoh utk digunakan sbg base cake ultah, penasaran ?? Cobain aja yuuu 😉👌

Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya :
https://youtu.be/OBHXb1KfltA

Bolu Jadul Coklat Keju (Bisa jadi base cake ultah)

Kue satu ini termasuk salah 1 kue favorit di aplikasi cookpad saya, karena banyak yg rebake & rata2 mereka cocok dgn rasa & texturenya, selain itu kue ini juga termasuk kue yg kokoh utk digunakan sbg base cake ultah, penasaran ?? Cobain aja yuuu 😉👌

Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya :
https://youtu.be/OBHXb1KfltA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 1 sdtSP
  3. 125 grgula pasir
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 100 grtepung serbaguna
  7. 75 grbutter (cairkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah/bowl, masukkan telur, SP & gula pasir, mixer hingga pucat kental & berjejak

  2. 2

    Masukkan susu bubuk, tepung & baking powder yg sdh diayak sebelumnya, mixer sebentar saja asal rata

  3. 3

    Masukkan butter cair, mixer sebentar, lalu aduk lipat menggunakan spatula, pastikan tdk ada endapan butter di dsr bowl (di tahap ini oven bisa mulai dipanaskan terlebih dahulu)

  4. 4

    Tuang adonan dlm loyang kotak yg sdh dialasi kertas roti (saya pakai loyang 15 cm) krn ingin cakenya tinggi, panggang selama 45 menit dengan suhu 180 derajat celsius, api atas bawah

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan kue dr oven, biarkan dingin, keluarkan dr loyang, hias suka2 & potong2, sajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meiliani
Meiliani @meiliani28
pada
Bandung
A young mother with 1 daughter, who inspired baking & cooking from her daughterTrue beginner, otodidak, demen modif resep & love photographyIG : @christybakingChannel Youtube :https://www.youtube.com/channel/UC9pNFElj7WJZcqW4MnbtLmQ
Lebih banyak

Komentar (3)

Oei Giok Ling
Oei Giok Ling @gl1711
Bolu santan 1 telor enak empuk skl siiip👍trima kasih resepnya yaa GBU.

Resep Serupa