कीमा के गलावटी कबाब (keema ke galawati kabab recipe in Hindi)

Ada Naaz
Ada Naaz @adanaaz
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सामग्री

40 मिनट
4 से 5 लोग
  1. कुकर में सामग्री डालकर पकाएं
  2. 1/2 किलोकीमा
  3. 100 ग्रामचने की दाल
  4. 2प्याज,
  5. 8लहसुन कली
  6. 2 इंचअदरक
  7. 6खड़ी लाल मिर्च
  8. 6खड़ी लाल मिर्च
  9. 5लौंग
  10. 4हरी इलायचई
  11. 3काली इलायची
  12. 1 चम्मचजीरा
  13. 3 इंचतज की लकड़ी
  14. 1/2 चम्मचकाली मिर्च
  15. 1 कपपानी
  16. स्वाद अनुसारनमक
  17. कीमे के मिश्रण में मिलाने के लिए
  18. 1प्याज महीन कटी
  19. 1 कटोरीहरी धनिया
  20. 4-5हरी मिर्च महीन कटी
  21. 1 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  22. 1 बड़ा चम्मचतेल
  23. 1 छोटा चम्मचरोज़ वाटर

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले की कीमा दाल को धोकर कुकर में डाल दें

  2. 2

    सारा खड़ा मसाला,प्याज,अदरक लहसुन,खड़ा मिर्च,जीरा, लौग, काली मिर्च, हरी इलायची, दो काली इलायची, तज की लकड़ी, एक कप पानी नमक स्वाद अनुसार डालकर सिटी लगाएं दो सिटी लगा ले 7 से 8 मिनट धीमी आंच पकाएं

  3. 3

    हरी धनिया, एक प्याज़ महीन महीन काट कर डालें एक पैन में वीरा धनिया भून कर कि मैं दाल के मिश्रण में मिला लें चम्मच गरम मसाला पिसा

  4. 4

    मिश्रण को अच्छे से मिला ले टिकिया बना ले एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें उसमें दोनों तरफ से सेकले

  5. 5

    गलावटीकबाब तैयार

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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