कीमा के गलावटी कबाब (keema ke galawati kabab recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले की कीमा दाल को धोकर कुकर में डाल दें
- 2
सारा खड़ा मसाला,प्याज,अदरक लहसुन,खड़ा मिर्च,जीरा, लौग, काली मिर्च, हरी इलायची, दो काली इलायची, तज की लकड़ी, एक कप पानी नमक स्वाद अनुसार डालकर सिटी लगाएं दो सिटी लगा ले 7 से 8 मिनट धीमी आंच पकाएं
- 3
हरी धनिया, एक प्याज़ महीन महीन काट कर डालें एक पैन में वीरा धनिया भून कर कि मैं दाल के मिश्रण में मिला लें चम्मच गरम मसाला पिसा
- 4
मिश्रण को अच्छे से मिला ले टिकिया बना ले एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें उसमें दोनों तरफ से सेकले
- 5
गलावटीकबाब तैयार
कुकस्नैपस
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