मटन तवा कीमा (mutton tawa keema recipe in Hindi)

Falak Numa
Falak Numa @cook_falak
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सामग्री

40 से45 मिनट
2 लोग
  1. 250 ग्राम कीमा
  2. 1 बड़ा चम्मचसरसों का तेल
  3. 3-4मीडियम साहित्याची लंबी कटि
  4. 7सूखी खड़ी लाल में कटी हुई
  5. 1 छोटा चम्मचसाबुत जीरा
  6. 3-4लौंग
  7. 2 इंचजावित्री का टुकड़ा
  8. 3-4 इंचलकड़ी
  9. 1तेजपत्ता
  10. 1 छोटा चम्मचकाली मिर्च
  11. 2काली इलायची
  12. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

40 से45 मिनट
  1. 1

    पहले सारे मसालों को इमाम दस्ते में दरदरा पीस लें

  2. 2

    सबसे पहले अदरक और लहसुन को महीन महीन काट ले प्याज़ लंबी काटे तो फिर तो गैस पर गर्म करें और फिर तेल डाल दो तेल के बाद याद सारे खड़े मसाले सूखी लाल मिर्च में डाल हल्का सा लाल करें

  3. 3

    और फिर कीमा डालकर अच्छे से मिलाएं 4 से 5 मिनट

  4. 4

    अदरक लहसुन डालकर भूने ढक्कन ढक्कर धीमी आंच में

  5. 5

    पकाएं 30 से 35 मिनट

  6. 6

    तवा कीमा तैयार

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