Siapkan semua bahan pastikan dalam kondisi bersih

Tahu yang sudah dipotong dadu, di celup ke adonan cair tepung bumbu. Lalu di goreng sampai garing.

Siapkan wajan, lalu tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan air kurang lebih 200 ml

Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, dan penyedap rasa, garam, dan lada bubuk. Tes rasa hingga dirasa pas rasanya

Tambahkan cairan maizena, aduk hingga mengental.

Aduk terus hingga agak menyusut baru tambahkan tahu yang telah digoreng tadi

Campur hingga merata pada saos tadi, terus tambahkan daun bawang dan bawang Bombay (biar bawang Bombay ya msih fresh crispy yaa)

Tahu crispy saos asam pedas siap di santap pakai nasi anget yaaam