Tahu Asam Pedas

Name: Tahu Asam Pedas
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong tahu bagi 2; 1 bungkus tepung serba guna; 1/2 siung bawang bombai (iris); 1 siung bawang putih (cincang); 2 buah cabe merah besar (iris); 5 buah cabe rawit; 1 buah tomat (potong dadu); 1 buah wortel (potong kecil memanjang); Secukupnya saos cabe; Secukupnya penyedap; 1 sdt gula; 1 sdm minyak; Secukupnya air

NMZ~ @cook_16265248

Hari ini mau ganti sumber protein ceritanya.. Biasanya ayam sekarang tahu 😆
Happy Monday, guys! Jangan lupa sarapan 😊

Lebih banyak

Tahu Asam Pedas

NMZ~ @cook_16265248

Hari ini mau ganti sumber protein ceritanya.. Biasanya ayam sekarang tahu 😆
Happy Monday, guys! Jangan lupa sarapan 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

5 potongtahu bagi 2
1 bungkustepung serba guna
Saos Asam Pedas
1/2 siungbawang bombai (iris)
1 siungbawang putih (cincang)
2 buahcabe merah besar (iris)
5 buahcabe rawit
1 buahtomat (potong dadu)
1 buahwortel (potong kecil memanjang)
Secukupnyasaos cabe
Secukupnyapenyedap
1 sdtgula
1 sdmminyak
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balur tahu dengan tepung serba guna dan goreng hingga matang, pisahkan.
2

Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan minyak hingga harum.
3

Tambahkan sedikit air. Masukkan tomat, cabe, dan wortel. Tunggu hingga matang.
4

Tambahkan saos cabe, gula, dan peyedap. Aduk rata.
5

Icip rasa.
6

Tuangkan saos yang telah dibuat di atas tahu dan sajikan.
7

Selamat menikmati.