#86 Reszelt..izé resztelt csirkemáj

Csodás egy étel, persze csak azoknak akik amúgy is szeretik a belsőségeket. Nem ajánlom a főzőműsorokban résztvevőkhöz hasonlatosok számára, nem mindenki tud nyersanyagként ránézni, megfogni s dolgozni a belsősséggel sem... is.
#86 Reszelt..izé resztelt csirkemáj
Csodás egy étel, persze csak azoknak akik amúgy is szeretik a belsőségeket. Nem ajánlom a főzőműsorokban résztvevőkhöz hasonlatosok számára, nem mindenki tud nyersanyagként ránézni, megfogni s dolgozni a belsősséggel sem... is.
Elkészítés
- 1
Hagymát tisztítjuk, ketté szeljük, és felszeleteljük.
Serpenyőben zsiradékot hevítünk, beletesszük a hagymát, és karamellizáljuk..... - 2
Tegyük a dinsztelt hagymára, a darabolt csirkemájat, sózzuk, borsozzuk, magas lángon pirítjuk. Mi előtt elkészülnénk vele 10-05 perc, megszórjuk 1 tk őrölt pirospaprikával, és a majoránnával, keverjük össze, forgassuk jól át.
- 3
2-3 perc, és elkészült a resztelt csirkemáj. Kenyérrel lehet tunkolni, de sós vízben főtt burgonya is megy hozzá, sőt. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Most készítettem elsőnek csirkemájjal de nem utoljára. Sokkal finomabb és gyorsabban is elkészül ami nem hátrány egy örökmozgó 13 hónapos mellett. 🤭 Klaudia Zatykó -
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Mivel én csak a szárnyas májakat szeretem, nálunk csirkéből (vagy kacsából, libából) készül. Csipet -
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Szeretjük a csirkemáj minden formáját. Az ételnek nincs túl sok története, már anyukám is így csinálta, én is így készítem, és gondolom még nagyon sokan hasonlóképpen. Krisztina -
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Ha nincs ötletem vagy túl sok időm vacsorát készíteni, akkor gyakran választom ezt a finom ételt.Gyorsan elkészül, nagyon finom és kiadós is.Én csirkemájból szeretem a legjobban, de sertés - vagy borjúmájból is szuper.Ha szeretitek a belsőségeket, próbáljátok ki ti is 😊. Zagyi Kitti-Kitti a konyhában -
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
Finom ebédünk volt. A májat csak kb 6-8 percig kell dinsztelni, így marad puha, szaftos. Hagymás burgonyával, savanyú csípős paprikával ettük.#kotenykihivas2024Gotriánné Arany Angéla
-
Resztelt csirkemáj Resztelt csirkemáj
A családban senki nem szereti a sertésmájat, nem úgy, mint a csirkéét. 😋 Így a resztelt máj se marad ki a heti menüből.Gyors, egyszerű... akár ebédre vagy vacsorára! 🍲 Bíróné Kiss Erika -
-
-
Resztelt máj Resztelt máj
Aki szereti a belsőségeket, annak ez az étel ideális. Laktató vasban gazdag fogás. Hetti2 -
Májas fasírt Májas fasírt
Ezt a fasírtot azoknak ajánlom,akik szeretik a fasírtot,de mégjobban szeretik a májat,mert ebben a máj kap nagyobb szerepet! 😊 Kesjárné Szőke Anikó -
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek