Ayam Suwir Bumbu Kecap

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Masak ayam biar tidak bosan harus variasi bumbu dan bentuk. Meski yg masaknya sdh bosan tapi Krn anak sukanya ayam mau gak mau hrs masak ayam 😁. Saat ini saya buat ayam suwir diambil dr filed dada.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#OlahanAyam

Ayam Suwir Bumbu Kecap

Masak ayam biar tidak bosan harus variasi bumbu dan bentuk. Meski yg masaknya sdh bosan tapi Krn anak sukanya ayam mau gak mau hrs masak ayam 😁. Saat ini saya buat ayam suwir diambil dr filed dada.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#OlahanAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 400 gdaging dada ayam
  2. Bumbu:
  3. 1/2 buahbamboy
  4. 1 buahbaput
  5. 2 buahcabai merah iris
  6. 2 buahcabai hijau iris2
  7. 1 btgdaun bawang
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgulpas
  11. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dada ayam. Rebus kurlep 15 menit, angkat tiriskan

  2. 2

    Jk sdh dingin, suwir2, beri bumbu lada bubuk, saos tiram.aduk rata. Sisihkan kurlep 5 menit

  3. 3

    Siapkan bumbu, iris2 sisihkan. Tumis bamboy dan baput sampai harum

  4. 4

    Tambahkan irisan cabai, bumbu aromatik. Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam,gula,daun bawang. Aduk rata. Cek rasa. Matikan kompor.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Resep Serupa