Інструкція з приготування
- 1
В теплую воду всыпать чайную ложку сахара, размешать и добавить чайную ложку дрожжей. Дать постоять 5 минут.
- 2
В просеянную муку добавить соль. И влить воду с дрожжами. Замесить тесто. В конце добавить масло. Оставить в тёплом месте на час.
- 3
Пока тесто подымается приступаем к начинке. Мы любим сытные хачапури, поэтому в рецепте используем творог. Творог смешать с натертым сыром и двумя белками. Посолить по вкусу.
- 4
Когда тесто подошло, делим его на три части. И не обминая, растягиваем вдоль и формируем бортики в форме лодочки.
Перекладываем на застеленный пергаментом противень. Выкладываем начинку. Края хачапури смазываем яичным желтком.
Ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 12 минут. После немного разрыхляем серединку и добавляем в каждый хачапури желток и снова ставим в духовку на 5 минут.
Готово 😋Приятного аппетита 🤤
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти

Тесто для пиццы 🍕


Хачапури по-аджарски


Хачапури по-аджарски


Хачапури по-аджарски


Аджарский хачапури


Хачапури по-аджарски


Мегрельские хачапури


Ленивые хачапури по-аджарски


Хачапури по-аджарски


Хачапури по-аджарски


Хачапури по-аджарски


Хачапури по-аджарски


Хачапури по-мегрельски


Хачапури с сулугуни (другой твёрдый сыр)


Хачапури


Хачапури по-менгрельски


Хачапури 🥮 🧀


Жареные пирожки с яблочным повидлом


Хачапури по-аджарски


Хачапури 🤤


Тесто для пиццы


Хачапури по-мегрельски


Сосиски в дрожжевом тесте


Французский багет 🥖


Пончики


Хлебные булочки


Хачапури по-аджарски🥰


Лодочки с соленым творогом и зеленью


Пирог со сливами


Хачапури

Коментарі (4)