برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
در مرحله اول پودر کاکائو وشکر را مخلوط میکنیم تاگلوله های پودر کاکائو باز شود و بعد شیر را به آرامی اضافه میکنیم وباشکر وپودر کاکائو مخلوط میکنیم
- 2
درمرحله بعد موادمونو اول با دور کند و بعد بادور تند همزن میزنیم درحد ۳تا۴دقیقه و بعد روغن را به آرامی اضافه میکنیم و۳دقیقه دیگه میزنیم تاغلظت پیدا کنه
- 3
دراین مرحله یک لیوان از مواد رو برمیداریم وکنارمیگذاریم.حالا دونه دونه تخم مرغامونو اضافه وهرکدومو ۱دقیقه میزنیم.بعد از تخم مرغا آرد،بکینگ پودر ووانیلمونو که سه بار الک کردیم طی سه مرحله به مواد اضافه وبادورکند مخلوط میکنیم.زیاد نباید هم بزنیم
- 4
موادمونو داخل قالب مورد نظرمون که چرب و آرد پاشی کردیم اضافه میکنیم وباته قاشق که روغنیش کردیم چندتاحفره ایجاد میکنیم برای پف زیادتر و در فرقرار میدیم
- 5
وبعداز ۲۵دقیقه چک میکنیم باخلال چوبی یا چاقوی اره ای که پخته یانه. من توی توستر با دمای ۱۶۰به مدت ۳۵دقیقه درست کردم
- 6
و در آخر برش هایی روی کیک ایجاد میکنیم ومواد کاکائویی که کنار گذاشتیم روی کیک میریزیم. شیرین کام باشید🌸
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک خیس
این کیک جزو بهترین و خوش خوراک ترین کیک هاست. من و پسرم که عاشقیم. پسرم از اول پخت کیک منتظر بود همش میگفت مامان نپخت؟
-
-
-
-
کیک خیس شکلاتی
#کیک_شکلاتی#دسر#سرآشپز_طلایی#برای_خودماین کیک خوشمزه یکی از بهترین انتخاب های من برای پخت کیک هست شاید بخاطر رژیم غذایی هیچ وقت نتونم خودم ازش بخورم ولی همیشه با پختن این کیک خوشمزه حس خوبی بهم دست میده عطر دلپذیرش وقتی توی خونه میپیچه احساس خوشایندی برام داره چون اکثر روزهای شاد رو با پختن این کیک تکمیل میکنم وقتی رضایت و شادی خانواده و عزیزانم رو میبنم شاد میشم و اکثرا موقعی که میخوام به دوست و آشنا و فامیل سر بزنم این کیک رو میپزم و به دیدنشون میرم یه جورایی جزو مورد علاقه های خاصّم هستش گرچه شاید اصلا خودم بهش لب نزنم در ۸ مارس روز جهانی مادر تقدیمش میکنم به همه مادرهای خوب و مهربون سراسر این کره خاکی 🥰💕💐
-
-
کیک خیس شکلاتی 🍫
من روش از سس شکلات کیکو نریختم چون دلمو میزنه دوست ندارم. اما شما اگه دوست دارین بریزین.#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)