Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grikan daging tengiri
  2. 200 grtepung sagu
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 100 mlair es
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. Secukupnyaair untuk merebus +3 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan dlm chopper, ikan, bawang putih dan air es, kaldu bubuk dan garam. Haluskan.

  2. 2

    Tambahkan tepung sagu, aduk rata. Aduk pakai spatula ya. Bentuk adonan seperti tabung. Tabur tepung sagu supaya tidak lengket.

  3. 3

    Didihkan air dan minyak. Masukkan adonan mpek2 lenjer. Masak smp mengapung. Goreng bila ingin dinikmati. Sajikan dgn cuko

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar (2)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571
Oh iya mba.,,masukkin air es waktu dichopper/blender sm ikan..maaf aku kurang nulis.,,tks koreksinya
(di-edit)

Resep Serupa