Didihkan air,sambil nunggu air mendidih haluskan bawang lalu masukan kedalam air yg direbus

Campurkan kanji,terigu,lada,garam dan kaldu aduk rata

Masukan air yg mendidih tadi kedalam campuran tepung tadi sampai bisa dipulung,kalau sudah cukup hentikan penambahan air

Tuangkan minyak diwajan,jangan dinyalakan dulu kompornya,bulat2 adonan tadi lalu masukan ke minyak lakukan sampai dirasa adonan cukup untuk digoreng

Nyalakan api(kecil saja)lalu kalau udh mulai panas bisa pakai api sedang cenderung kecil dan goreng sampai permukaan cimol kering dan mengeras