Singkong kriuk merekah

Dwi Dara
Dwi Dara @daradinar
Jawa Barat

Random banget pas ke pasar liat ada singkong dan langsung dibeli, sampai d rumah inget Abang singkong keju langganan yg sudah lama ngga jumpa. Jadi, terinspirasi sm Abang singkong u/ ngolah singkong yg tiba2 kebeli pas d pasar.

Singkong kriuk merekah

2 orang berencana membuat resep ini

Random banget pas ke pasar liat ada singkong dan langsung dibeli, sampai d rumah inget Abang singkong keju langganan yg sudah lama ngga jumpa. Jadi, terinspirasi sm Abang singkong u/ ngolah singkong yg tiba2 kebeli pas d pasar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 ons
  1. 5 onssingkong
  2. Kunyit 1/2 kelingking org dewasa (optional, bs pakai/tdk)
  3. Garam (secukupnya)
  4. 5 butirBawang putih
  5. 1 sendok tehKetumbar
  6. Air matang
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas singkong, rendam dg air bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu, kunyit, ketumbar, garam. Penggunaan kunyit bs d skip, Krn sy pr gen singkongnya warna kuning jd sy pakai kunyit.

  3. 3

    Masukkan singkong dan bumbu halus ke dalam panci berisi air, rebus hingga singkong merekah. Jika singkongnya bagus 15 menit sudah merekah saat d rebus.

  4. 4

    Goreng singkong yang sudah d rebus dalam minyak panas hingga permukaannya kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Dara
Dwi Dara @daradinar
pada
Jawa Barat
pharmacist, working mom, mom of 3, hobi masak klo pas senggang, hobi kulineran, tp obsesinya body langsing.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa