Zöldborsó főzelék fasírozottal

SziszkóV.
SziszkóV. @cook_sziszka_50

A fasírozott már le van írva, gondoltam egy kis főzelék passzol hozzá.

Zöldborsó főzelék fasírozottal

A fasírozott már le van írva, gondoltam egy kis főzelék passzol hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
3-4 adag
  1. 50 dkgzöldborsó
  2. 3 gerezdfokhagyma
  3. 2babérlevél
  4. 1 csapott evőkanálpirospaprika
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 2Púpos evőkanál liszt
  7. 2 evőkanálétolaj vagy annyi zsír
  8. 2 dltejföl (20 %-os)
  9. Kb 8 -9 dl víz
  10. Csipet
  11. Késhegynyiőrölt bors
  12. 1ujjnyi vastag házi szalonna (füstölt)
  13. A szalonna bőre

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    A borsót annyi vízben teszem fel főni amennyi ellepi. Fűszerezem só, bors, 2 gerezd fokhagyma zúzva, babérlevél, a szalonna és a bőre.

  2. 2

    Hamar megfő a borsó, kb 15perc. A zsírból és lisztből rántást készítek, és pirospaprikával meghintem. Valamint a fokhagymát is beleteszem. Felengedem 1,5 dl hideg vízzel.

  3. 3

    Majd a tejfölt belekeverem simára, és a borsóba öntöm.3-4 perc alatt készre főzöm. A végén kicsit cukrozom. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
SziszkóV.
SziszkóV. @cook_sziszka_50
Közzétéve:
Szeretek főzni, sütni még jobban. Édesanyámtól tanultam és még tanulok még mindig. Szívesen tanulok mástól is.. szeretem az újdonságokat. Szeretek kísérletezni új recepteket kipróbálni.
Olvass tovább

Hasonló receptek