Tahu tempe asam manis

ssuryadi
ssuryadi @dapurncop

Biasanya ikan asam manis, kali ini mau coba yang beda tanpa ikan, jadilah pakai tempe dan tahu pong. Ternyata rasanya enak juga.

Tahu tempe asam manis

Biasanya ikan asam manis, kali ini mau coba yang beda tanpa ikan, jadilah pakai tempe dan tahu pong. Ternyata rasanya enak juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1/2 papantempe (potong2 dadu)
  2. 5 buahtahu pong (potong2 dadu)
  3. 1/2bawang bombay (iris2)
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtapung tapioka
  6. secukupnyaGaram + totole + gula
  7. 4 sdmSaus tomat + 300 ml air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tepung terigu + tepung tapioka campur jadi 1 lalu beri garam sedikit. Ambil sedikit adonan lalu taruh di wadah beda tempat dan beri air sedikit. Kemudian masukkan tahu + tempe ke dalam adonan cair, lalu masukkan lembali ke adonan tepung.

  2. 2

    Panaskan wajan dan beri banyak minyak, lalu goreng tahu dan tempe sampai kecokelatan kemudian tiriskan.

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak sedikit, lalu tumis bawang bombay sampai wangi, kemudian masukkan saos tomat + air + gula + garam + totole secukupnya. Koreksi rasa kalau sudah pas, masukkan tempe dan tahu yang sudah di tiriskan td.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat, rasanya seperti makan ikan asam manis 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ssuryadi
ssuryadi @dapurncop
pada
Ibu dengan 2 anak dan memiliki hobby memasak serta suka bereksperimen dengan masakan yang dibuat simple 😉 jadi memasak terasa menyenangkan ❤
Lebih banyak

Komentar (18)

Ma2 Khansa A.N
Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN
Untuk resep pertama biar dapat tiket GA buat satu resep dl,, di resep Pasang hesteg #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJawa

Resep Serupa