बेसन चीला (Besan cheela recipe in Hindi)

Puja Singh
Puja Singh @cook_26283995
नई दिल्ली

#2022 #week4 बेसन चीला स्वादिष्ट के साथ-साथ बहुत ही हेल्दी नाश्ता है। यह झटपट बन भी जाता है। इसे बहुत तरीको से बनाया जाता है लेकिन मैने इसे बहुत ही असान तरीके से बनाई है।

बेसन चीला (Besan cheela recipe in Hindi)

#2022 #week4 बेसन चीला स्वादिष्ट के साथ-साथ बहुत ही हेल्दी नाश्ता है। यह झटपट बन भी जाता है। इसे बहुत तरीको से बनाया जाता है लेकिन मैने इसे बहुत ही असान तरीके से बनाई है।

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सामग्री

15-20 मिनट
2 लोग
  1. 2 कपबेसन
  2. 50 ग्रामपनीर
  3. 1 चम्मचअजवाइन
  4. 1 चम्मचअदरक पेस्ट/ घिसा हुआ
  5. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1/2 चम्मचमिर्च पाउडर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. आवश्यकतानुसारतेल
  9. 1प्याज कटी हुई
  10. 1हरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल मे सारी सामाग्री मिलाकर पानी की सहायता से पेस्ट बना लेंगें। एक तवे पर हल्का तेल लगाकर उसके उपर एक कलछी बेसन का घोल डालेंगें।

  2. 2

    जब नीचे की तरफ थोड़ा सीक जाए तो उसके उपर घिसा पनीर, प्याज, हरी मिर्च,नमक डालकर फ़ोल्ड करेंगे और चारो तरफ तेल डालकर गोल्डन कर लेंगें।

  3. 3

    फिर चीले को बीच से काट लेंगें। इसे साॅस और हरी चटनी के साथ सर्व करे।

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