Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang menggunakan garpu. Pastikan pisangnya yang sudah matang sempurna ya, bisa di tandai dengan kulit yang sudah berbintik hitam. Sisihkan
- 2
Masukkan telur, gula pasir dan SP. Mixer hingga kental berjejak.
- 3
Masukkan terigu dan susu bubuk perlahan-lahan sambil tetap di mixer menggunakan kecepatan rendah.
- 4
Masukkan pisang, aduk rata. Matikan mixer.
- 5
Masukkan margarin cair ke dalam adonan, lalu aduk balik dengan spatula. Pastikan tercampur rata.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20cm atau 22cm yang sudah di olesi margarin dan ditaburi terigu tipis-tipis. Saya pakai toping pisang yang di iris tipis.
- 7
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 175' dengan api atas bawah. Saya pakai otrik. Kalau pakai Otang, panaskan oven terlebih dahulu, lalu kecilkan api, letakkan adonan di rak bawah selama 15 menit, lalu pindah ke rak atas selama 15 menit.
- 8
Jika atas permukaan kue sudah mulai berwarna coklat, tes tusuk menggunakan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel di lidi, artinya bolu pisang sudah matang
- 9
Alhamdulillah anak-anak suka ☺️
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Punya pisang ambon kematangan, saya bikin aja jadi bolu pisang pake resep dari akun Smart Mama Vlog. Warnanya memang agak putih karena nggak pake kayu manis bubuk tapi ini enak lho aroma wangi pisangnya lebih berasa. Untuk takaran gula saya kurangi karena pisang yang saya gunakan sudah manis. #PisangGaul #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi -
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
BissmilLah, posting lagi bolu pisang 😃Tapi kali ini aku pake minyak goreng, hasilnya enak, lembab dan harum pisangnya kecium banget karena pake pisang yang sudah sangat matang.Semoga menginspirasi 🙂 EndahRicky -
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Bolu Pisang ambon. Harum baunya. Rasanya pun enak. Gak seret. Aku pakai takaran gelas belimbing ya mom's Dapoer Emak -
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Recook dari Dapur ummu Bilqis.. dengan beberapa penyesuaian terutama pengurangan penggunaan gula pasir. Hasilnya enak banget, lembut dan manis nya terasa dari pisangnya..Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3 Rahmi 'AHDY' -
-
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Bolu pisangnya terlihat serat- seratnya jika pisangnya sudah agak hitam dan rasanya manis dan aroma khas pisang ambonnya tercium ....#cabeku#pisanggaul#pejuanggoldenapron3 Andi Fatma Zahra -
-
-
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Pekan pertama #BALONChallenge dimulai .. pekan ini temanya adalah aneka pisang, jadi kita ditantang untuk membuat olahan yang berbahan dasar pisang. Saya buat bolu menggunakan resep andalan yang selalu saya pakai kalau ada pisang kematangan di rumah. Hasil bolunya moist & harum. Kesukaan keluarga deh pokoknya ..Bismillah, semoga bisa mendisiplinkan diri untuk terus ikut balon challenge sampai minimal 21 pekan kedepan, semangat.#PotBerbisik_AnekaPisang#KreasiPisang#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu1 Indri Arwin -
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Udah beberapa kali bikin bolu pisang.. Ni paling enak.. Pas dilidahku.. Tessa -
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Punya 🍌 pisang Ambon yang udah kematengan, lebih baik diolah cemilan sehat dan tarraaa jadilah bolu Pisang 🍌🍌yang wangi banget. Cocok sebagai Tan teh hangat pas waktu buka puasa nanti. Nina Maryana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar