Ogura cheese cake

Emii Nurhayati @arunatanisha_
Untuk menyimpan resep dagangan
Sumber : cookpad
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A sampai licin & menjadi pasta
- 2
Mixer bahan B (putih telur & COT) tambahkan gula secara bertahap 3 kali, mixer sampai stiff peak, ambil sebagian adonan bahan B campurkan ke bahan A gunakan teknik aduk lipat, lakukan sampai habis, hentakkan sebelum di panggang
- 3
Panggang dengan cara au bain marie, loyang pertama diisi air panas 1 cm, lalu lapisi loyang kedua, panggang dengan suhu 160 api atas bawah selama 60 menit
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
6.2#33 Ogura Cheese Cake 6.2#33 Ogura Cheese Cake
Ogura lagiiiii..Dalam rangka 1st birthday baby Al, kakak sm masnya request dibuatkan ogura, lagiiii.. Plisss jangan bosyen, hehehe.Dari beberapa kali buat macem2 cake (Ogura ini paling sering dan gak selalu saya posting d'cookpad jg sih, pdhl udah berbagai varian rasa yg saya buat 😄 tp kdng gk sempet dokumentasikan), kiddos suka cake yg ringan seperti ini, jadi ini kesekian kalinya saya buat, dan sepertinya dalam 1 minggu itu ada 1 hari wajib bikin ogura 😁 tapi selain krn kiddos memang suka, bikin ogura ini bahan dan cara buatnya juga super simple.Seloyang ini bener2 dihabiskan sama si mas, dan kakaknya sampe mesti bujuk2in dulu, jd rebutan minta dibuatin lagi.#PejuangGoldenApron3#Mingguke-33#Homebakermom#Bakingwithlove Fatimah Fauziah -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Tips :1. Untuk memudahkan pencampuran putel ke bahan lain tuang 1/3 adonan dulu lalu aduk2 pakai wisk sampai homogen, saat menuang tahap kedua dan ketiga ganti pengadukan pakai spatula dengan cara aduk lipat/aduk balik, pengadukkan jangan terlalu lama nanti adonan jadi encer2. Hentakan adonan sebelum dipanggang supaya permukaaan mulus tidak bergelembung3. Panggang cake pada suhu sudang (150-160)˚C supaya permukaan cake tidak gosong dan supaya tekstur cake mulus sempurna4. Untuk membentuk motif cake harus dibalik di rak kawat selagi masih panas/langsung setelah keluar dari oven5. Agar hasil potongan cake mulus dan tidak gompel2, cake harus dipotong dalam keadaan dingin#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Amel Karmachameleon -
6.3#34 Ogura Cheese Cake with Sesame Seeds 6.3#34 Ogura Cheese Cake with Sesame Seeds
Maa shaa Alloh tabarokalloh, finally masih bisa bertahan sampai #mingguke-34 ini benar2 seperti mimpi krn sering gk yakin masih bisa lanjut/tidak, semoga bisa berjuang sampai akhir ya.Btw minggu ini masih setor resep Ogura, maafkan yaaa..semoga tidak bosan dgn resep2 Ogura yg sy share.. Kali ini krn request lg dr si mas yg belum bosen makan ogura, dan krn akhir pekan ini kami mau pindahan, jd sebelum kitchens tools mommy'y d'packing, dia minta dibuatkan dulu. Kali ini baking'y sm kiddos, jd ingredientsnya disesuaikan sm yg mereka mau, mesti warna warni, hehehe.. tp rasanya tetep enak, cuma kali ini oguranya lebih padat.Iya btw, maafkan gk pernah fotoin hasil potongan cakenya krn kalo udah dipotong mommy udah gk boleh ngapa2in, cakenya sudah mutlak jd punyanya kiddos yg segera mereka nikmati, sekalinya bisa dipinjam buat dokumentasi, si baby gk bs diajak kompromi.#PejuangGoldenApron3#Mingguke-34#Bakingwithlove Fatimah Fauziah -
Ogura Cheese cake Ogura Cheese cake
Ini resepnya saya copy dari ci Tintin, thank you ya ci buat resepnyaTiap buka cookpad isinya oguraaaa melulu, jadi penasaran, akhirnya langsung eksekusi. Emang bener kata ci @Tintin; cake nya kempus kempus lembut banget,, dan memang cake nya lebih sedap setelah di diamkan sehari, tapi ladalahhh siapa yang tahan musti nunggu sehari cake di pajang di depan mata 😅OK mom hayuk kita bake... leonie -
-
45.2. Ogura cheese cake 45.2. Ogura cheese cake
#berburucelemekemas#resolusi2019#dekatdihati#dkitcheners#cookpadcommunity_tangerangSource: mimi Firda@homeWaktu itu mamak lg galau antara pgn bikinin cake ultah buat anakku tp pengen bgt bikin ogura cheese cake yg udh di cookmark sejak beberapa purnama😁Akhirnya diputuskan, bikin cake ultah basenya ogura😁.. alhamdulillah anakku suka.. dia blg, "mksh bu kuenya, aku suka, tmn2 jg blg kuenya enak bgt.." aahhh mamak melayang😍Bahagianya mamak mah receh😆 Mella Soeboeh -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Masih maniak dengan ogura, coba resep ci Tintin Rainer, langsung jadi & enak, kue ini sengaja aq buat utk kirim ke Jkt (sodara suami & mertua) 😁 Meiliani -
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Source : @eennuraeniMusim hujan bawaannya mau ngemil terus ya 🤣 tiap hari jadi nya bebikinan terus dan kebetulan juga lagi ada #PosbarMeetUp_Batam jadilah makin² menjadi bebikinan cake 😆🤭 pas scroll² resepnya mbak Een liat Ogura cheese cake ini, sebelumnya belum pernah bikin sendiri, jadi pas liat resepnya aku langsung cookmark resepnya, ngumpulin niat dan eksekusi, ternyata gampang juga bikin sendiri ya, jadilah bebikinan sampe 2x 🤣😂 makasih ya mbak resepnya 🤗#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Ogura Cheese Cake (hanya 2 telur) Ogura Cheese Cake (hanya 2 telur)
source @ Dewi R .. endess resepnyaa intancookpad -
-
Ogura Cheese Cake Ogura Cheese Cake
Yeaayyy.. berhasiill.. seneng banget rasanya.. kemana ajj atuh yg lain mah udh kapan taun ngerecook, ini baru skrg.. bodo !! 😝😝Sempet maju mundur mau bkin soalnya kendala nya di teknik ngovennya.. dulu sempet bkin tp bukan ogura hanya teknik ngoven nya sama au bain marie.. daann.. ga prepare dulu ga ngecek dulu tnyata.. loyangnyah bocorr permirsahh.. pdhl tuh adonan udh dtuang keloyang bgitu di oven.. udh deh.. gatot.. cake bantat.. 😪😪Ahirnyaa loyang yg di isi air aku tutupi pke alumunium foil begitu jg loyang yg diisi cake.. alhmdulilahh berhasil.. yeayy..Yg empunya resep udh pasti pada tau lah yaa.. miss ogura kita.. ci tintin 😘😘 Jenny -
Ogura cheese cake Ogura cheese cake
requestnya mama, minta dibuatin birthday cake with cheese, jadilah mencoba ogura cheese cake nya doyanbaking dr ig... rasanya bikin nagih loh...so lets bake mamarfa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15781311
Komentar (3)