Kolak pisang kolang kaling

Nanan Wahyuni
Nanan Wahyuni @Umma_recipes
Semarang

Punya stok pisang tanduk dan kolang kaling, tapi gak punya kelapa, buat santannya, soalnya kalo pake kelapa asli lebih gurih aja rasanya gitu.

Nah pas beberapa hari lalu ada sisa kelapa dari rumah ibuk rohimahallah akhirnya di olahlah juga jadi kolak, alhamdulillah enak juga apalagi musim ujan gini butuh yg anget anget 😍

#Cookpadcommunity_semarang
#Semangcookhokya
#IdeMasakku

Kolak pisang kolang kaling

Punya stok pisang tanduk dan kolang kaling, tapi gak punya kelapa, buat santannya, soalnya kalo pake kelapa asli lebih gurih aja rasanya gitu.

Nah pas beberapa hari lalu ada sisa kelapa dari rumah ibuk rohimahallah akhirnya di olahlah juga jadi kolak, alhamdulillah enak juga apalagi musim ujan gini butuh yg anget anget 😍

#Cookpadcommunity_semarang
#Semangcookhokya
#IdeMasakku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang, kupas dan potong2
  2. 200 grkolang kaling (Secukupnya)
  3. 140 grgula merah
  4. 1,5 ltrair putih
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 500 mlair santan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air 1,5 ltr dengan gula merah dan beri daun pandan.

    Setelah gula larut masukkan pisang, kemudian kolang kaling, masak hingga keduanya agak empuk dan matang.

  2. 2

    Tambahkan 500 ml air santan, kemudian aduk aduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa, jika dirasa kurang manis boleh tambah gula.

    Setelah mendidih kembali, dan rasanya pas, matikan api.

  3. 3

    Sajikan selagi hangat, cocok banget musim hujan gini 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanan Wahyuni
Nanan Wahyuni @Umma_recipes
pada
Semarang
Call Me, Umma...🧕 Seorang ibu dari 2 anak, yg senang berkreasi dan bereksperimen di dapur, agar bisa membuat masakan ataupun camilan enak, untuk suami dan anak-anak 🥰🏡 Asal dari Sunda, tapi menetap di Jawa TengahFb : Nanan wahyuni | Ig : ummafa_ID Cookpad : 5972611✍ Sharing is healing💌 Bagi saya Cookpad adalah tempat belajar dan berbagi ilmu tentang dunia masak ❤💌 Terimakasih untuk teman teman yang sudah follow & kirim cooksnap. 😍Yuk cobain resep-resep menarik dari saya 😊Let's Start with Basmalah ! Happy Cooking and Baking 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa