Salted Egg Chicken / Ayam Saus Telur Asin

Rahma Aryono @rahma_aryono
Akhirnya bisa bikin saus salted egg yg enak. Hahaha #bangga
Cara Membuat
- 1
Celupkan ayam yg telah dipotong-potong ke telur yg telah dikocok, lalu ke tepung kering. Ulangi langkah ini 1x lg. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak & margarin. Tumis bawang putih & cabe hingga harum
- 3
Masukkan kuning telur asin, aduk2 sebentar hingga tdk ada yg menggumpal & sedikit berbusa
- 4
Tambahkan susu, aduk2 hingga tercampur rata. Beri kaldu bubuk, garam, & merica sesuai selera. Koreksi rasa
- 5
Jika rasanya sudah pas, masukkan ayam. Aduk2 hingga seluruh bagian ayam terlumuri saus. Matikan kompor
- 6
Sajikan selagi hangat agar saus tdk menggumpal
- 7
Slamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Saus Telur Asin (Chicken Salted Egg)
Recook dari resep Royco dan sudah dimodifikasi sedikit. “Royco Bumbu Siap Pakai - Ayam Saus Telur Asin”Dari dulu pengen masak salted egg tp selalu failed, pas bgt ketemu bumbu salted egg siap pakai 😁😁😁


Chicken salted egg // ayam saus telur asin
Ceritanya lagi ngidam banget mau makan salted egg tapi mau keluar mager banget akhirnya memanfaatkan apa yang ada di rumah wqwqeqNote: aku jarang bikin sesuatu sesuai takaran, pasti seenaknya aku aja yg penting menurutku udah enak😜


Ayam Saus Telur Asin - Salted Egg Chicken
Ada banget masanya semua hal di-salted egg chicken-in. Iya atau iya? Dari ayam, seafood, sampai keripik alias chips viral yang laku keras banget sampe dijastipin dari luar negeri. Ujung-ujungnya salah satu bakmi kebanggaan Jakpus juga bikin tapi dari pangsit yang ga kalah enak. Bisa tebak ga? Itu lho bakmi dua huruf. 😆Anyway karena partner request minta dimasakin salted egg sauce, kebetulan juga ada ayam fillet, yuk lah di-eksekusi. Resep ini bakal makin nampol enaknya kalau pake telur asin Brebes yang tengahnya warna orange dan oily itu, tapi telur asin manapun juga caaaan lah~ #atakitchenstories


Ayam goreng saus telur asin (salted egg chicken)
Pengen masakin orang tua yang berbeda dan muncul lah ide salted egg chicken


Chicken Salted Egg/Ayam Saus Telur Asin
Lagi hits banget salted egg dimana2 orang pada jual dari yg mahal sampe yg murah di rice box gitu, tp agak kurang puas makan yg di rice box karna ayamnya sedikit banget dan saus nya pelit☹️ akhirnya iseng buat sendiri dan bisa puas makannya🤗


Salted Egg Chicken (Royco-saus telur asin)
Gak sengaja lihat dideretan bumbu bumbu dapur Alfamart,ehh ada bumbu saus salted egg dari Royco. Penasaran dong😂 terus kuputusin untuk buat ayam saus salted egg, karena ayam cuman ada 1/2 kg, jadinya ku campur sama tahu deh.. untuk rasa, menurutku enak loh👍 worth it untuk dicoba👍👍👍


Ayam Saus Telur Asin / Chicken Salted Egg Murmer
Makanan yang pakai saus telur asin kayanya lagi hapening banget nih, dimana-mana "...salted egg". Sering diajakin temen makan chicken salteg egg yang lagi kekinian, tapi alhamdulillah sampe sekarang masih belum kejadian dan masi berhasil menolak hehehe soalnya menurutku untuk makanan seperti itu harganya lumayan terlalu mahal untuk kantongku hehe ^^ (maklum nih kantong mahasiswa). Akhirnya aku sama temen-temenku coba bikin chicken salted egg sendiri. Lumayan lho bisa jadi lauk makan satu keluarga!


Salted Egg Chicken/Ayam Saus Telur Asin
Sebagai penggemar berat ayam telur asin, saya merasa agak sulit menemukan salted egg chicken yang memiliki perpaduan rasa yang pas antara creamy, rich, gurih, dan enggak enek. Mengingat dua gerai favorit saya, yakni Eatlah dan Secbowl sampai detik ini belum buka gerai di Solo, jadilah saya sering masak ini di rumah.Kunci saus telur asin yang enak sebenarnya hanya satu, yakni kualitas telur asinnya. Kalau telur asinnya sudah enak, dijamin sausnya pasti enak. Nah, kalau kamu suka tipe saus telur asin yang agak mild dan creamy bisa dicoba resep ini.


Saos telur asin / salted egg
setelah 4 kali nyobain bikin salted egg, akhirnya dapat resep yang haucekkk..


Ayam Saus Telor Asin aka Chicken Salted Egg
Gara2 self quarantine dan kangen bgt Chicken salted egg nya resto temen. Coba deh buat. Kebetulan ada telor asin di kulkas. Cuss deh. Yum!


Fish Salted Egg Yolk (Saus Telur Asin)
Eatlah, Salted Egg Chicken yang lagi hitz di jakarta. Jadi hari ini lg kepingin bgt tp gamau anteri 2jam bla-bla balas dendam bikin salted egg sendiri, ayam diganti pake ikan. Tidak mengecewakan 💯💯 Bisa juga pake ayam, cuma karena stok di kulkas lagi ada nya ikan hehe


Eggroll Udang Salted Egg / Udang Gulung Telur Saus telor asin
Udang gulung telur yang dipadukampn dengan saus salted egg,,, #dirumahaja #cemilan


Ayam Tofu Saus Telur Asin
Waktu ke mall mampir buat makan di S*po, kebetulan ada menu Tofu w/ salted egg.. Eh pas dirumah pengen bikin lagi.. Akhirnya nyoba2 bikin dengan tambahan ayam :) Happy cooking!


Ayam Saus Telur Asin
Setelah beberapa kali nyobain chicken salted egg diluaran kayanya rasanya kurang pas sama lidah saya akhirnya coba bikin2 sendiri sesuai taste yg saya suka & mudah sekali. Selamat mencoba🤗


Nugget Salted Egg / Nugget Saos Telur Asin
Kepo sama yg lg in bgt belakangan, dikit2 salted egg jd pengen ikut2an nyobain. Tp karena cuma punya nugget ya udah pake bahan yg ada aja 😂


Chicken Salted Egg Pao (Bakpau Lipat Isi Ayam Saus Telur Asin)
Tadinya mau bikin bakpao isi telur asin (tanpa ayam).. tp akhirnya dibikin kayak gini aja deh supaya lebih fleksibel. Klo isiannya chicken salted egg gini kan bisa dimakan pake nasi juga misal masih ada sisa 🤣Btw kata anakku ni bakpao unik dan enak, kalau menurutku pribadi sih wajib ditambah saus sambel biar lebih mantep dan gak terlalu seret👍#BalonChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Bandung


Day 29 Chicken Salted Egg (Ayam Saus Telur Asin)
#BikinRamadanBerkesan dgn makanan kekinian Chicken Salted Egg!Kalau lagi puasa pasti tiba-tiba suka ngiler makanan kekinian yg seliweran di sosmed, salah satunya yg berbau salted egg. Bikin aja yuk, ga susah loh ternyata 😆 #RabuBaruAku pakai ayam katsu/ Taiwanese crispy chicken, sausnya udh pretty identical sama Eatlah yg gurih creamy buttery gitu. Duh yummmmyyy 💕Oh iya aslinya bisa pakai daun jeruk/ kari tapi personally aku kurang suka sama perpaduannya dgn telur asin. Jadi silakan ditambah jika suka ☺Happy cooking ❤


Ayam Saus Telur Asin (Salted Egg Chicken)
Saya dan suami suka banget sama chicken salted egg dari satu restoran. Tapi kalo jajan itu mulu ya boncos juga sih.. Udah lama pengin bikin sendiri menu asal Singapur ini tanpa bumbu instan dan baru kesampaian sekarang. Saya contek resep dari youtubenya Willgoz dgn beberapa penyesuaian, ternyata ga begitu ribet cara bikinnya. Kalau masak sendiri gini kan jauh lebih hemat, puas, pun ga kalah enaknya 😌👍🏻


Salted Egg Sauce
Assalamualaikum sahabat Cookpad ku.Buat stok salted Egg Sauce yuuk, rasanya creamy dan mantap loh.Cocok nih untuk stok makanan yang menggunakan salted Egg Sauce, buat nya gampang dan bahan nya pun mudah di temukan.Yuuk intip dan jangan lupa di recook resep nya ya.#MasakHobi_ku#Cookpad_2025#CookpadCommunity_id#Cookpad_id#GAS2025#TeamKejuSusu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapTimKejuAtauSusu


Chicken salted egg (ayam saus telur asin) ala EATLAH
Lagi-lagi karena pengen makan makanan yang lagi hits di Jakarta. Pengen makan chicken salted egg-nya Eatlah. Berhubung sekarang domisili di Duri, jadi bikin sendiri deh.. sekarang tambah rajin masak, apalagi masaknya untuk suami tercinta 💙


Ayam Krispi Saus Telur Asin Gurih Yummy
Beberapa kali beli salted egg chicken yang lagi ngehits di medsos, jadi pengen bikin sendiri. Enaknya kalo bikin sendiri, bisa sesuai selera pedes2nya. Plus bisa jadi lebih banyaaak, jadi hemaat kan (dasar emak pelit hehe). It's yummy, voilaa, salted egg yolk crispy chicken by emak rempong 😂😘


Cumi Crispy saus telur asin/salted egg
Dapet kiriman telur asin dari kampung halamanku dan terpikir untuk buat saus telur asin aka salted egg hehe cusss beli cumi dipasar dan resep ku ini gampang sekali karena pake bahan2 yg ada dirumah azaaa biar cap cip cussss kelar haha


Ayam Saus Telur Asin
Kalo ini saya pilih telur asin untuk dijadikan bahan saus yang enak banget. Rasanya sudah seperti salted egg chicken ala resto hehehe. Resepnya saya dapatkan dari YouTube Willgoz Kitchen.#KreasiTelur selain telur ayam#BALONChallenge#Balonweek4


Salted Egg Chicken / Ayam Saus Telur Asin Ala Singapore
Kalau masih tinggal di Jakarta pasti langsung order di ojol rice bowl salted egg chicken hihi. Atau kalau mau sekalian jalan2 ke singapore, makan ginian. Tapi apa daya, tinggalnya sekarang jauh 🤣 nyari ke toko asia telor asin nemu. Capcuss langsung ku buat 🤤🤤#CookpadCommunity_Tangerang


Sayap Ayam Goreng Saus Telur Asin - Salted Egg Chicken Wings
Berburu tiket #BaLon#TiketGlobalApron bersama hidangan terenak hari ini#ChickenWings salted egg . Percaya deh orang di rumah pasti bakal suka siapa pun bakal bilang “ Ga cukup” soalnya enak bgt 🥹👍🏻 ada pepatah mengatakan “ kalo makanan enak itu suka dikit “ 🤣kenyataan nya pada suka jd cepet abis hehe .*Nb : Saya ganti daun kari jadi daun jeruk 😜#TiketGlobalApron#BALON#SaltedEgg#AyamGoreng#SliceCuteCake


Kepiting saus telur asin
Gara2 makan restoran seafood saus telur asin jd pgn nyoba bikin sndri... pernah bkin chicken salted egg sbnernya jd resepnya cuma ambil dr yg itu wkwk


Ayam pok-pok saus telur asin
siapa yang suka salted egg hands up? yuk ah masak ini enak banget loh, ayam goreng tepung pake cocolan saus telur asin. hmm yummy


Udang crispy saus telur asin pedas a.k.a spicy salted egg sauce
Aku suka banget saus salted egg apalagi dikasi cabe rawit yg banyak.. Disajikan dengan ayam, udang, cumi apa aja enakkkk.. Kali ini aku sajikan dengan udang crispy, simple aja kok cuma pake tepung bumbu sasa khusus seafood


Chicken Salted Egg Sauce
Bismillah, ini berawal dari keponakan yg suka bgt makan chicken salted egg sauce di salah satu cafe dan emang lg demen sama yg namanya salted eggSebenernya dulu sering bikin ini gegara dulu itu klo pas ke semarang trus di ajakin makan sama sodara sepupu di salah satu resto deket stasiun.... Ini menu andalan yg sering aku pesen, penasaran trus bikin sendiri akhirnya berhasil cuman main ingredients nya itu tahu telurIntinya di sini adalah sauce nya yg bikin enak dan tricky bgtBoleh di ganti udang tepung, tahu telur, ataupun cumi tepung... Optional sesuai selera ya..usahakan jgn terlalu tasty utk ayam, cumi dan udang tepungnya ya konsistensi sauce nya agak cair agar ketika di campur lbh nyatu dan ga bikin eneg, airnya masukin dikit² aja pake feel, Masak ini emang agak tricky dan harus sabar... usahakan masak dgn api kecil agar matang dgn baik, Selamat mencoba ya... Sebelum masak baca Bismillah dulu biar ada keberkahan di dlm masakannya dan pastinya bakalan bikin makin enak :)


Gurame Crispy Saus Telor Asin/Salted Egg
Bismillahirrahmanirrohim...GATA Minggu ke-25Telor Asin adalah masakan yang berbahan dasar telor yang diawetkan dengan cara diasinkan.Trend Salted Egg/Telor Asin berasal dari Singapore. Di negara singa ini banyak masakan yang menggunakan Saos Salted Egg ini. Diantaranya saos ini dicampukan ke dalam masakan Ayam, Ikan, Cumi, Udang dll.Yang bikin rasamya beda diresep ini menggunakan minyak wijen dan saos tiram sehingga rasanya lebih enak dan gurih walaupun saos salted egg nya warnanya agak coklat tidak kuning.Manfaat Telur Asin ini mengandung banyak Kalsium dan Zat Besi namun jika dikonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan hipertensi, stroke dan gagal ginjal.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiaprontis#BALONChallenge#KreasiTelor#BALONKombes_minggu4

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15783998
Komentar