Jamur asam pedas manis

Rofika ayu
Rofika ayu @rofikaayu99

Suka makanan yg seger dan pedes sedikit ada manisnya

Jamur asam pedas manis

3 orang berencana membuat resep ini

Suka makanan yg seger dan pedes sedikit ada manisnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 bungkusjamur tiram (beli ditukang sayur) 250 gram
  2. 10 butirbakso ayam
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2jeruk nipis
  6. 8 buahcabai rawit
  7. 3-5 sdmsaus tomat atau saus sambal (sesuai selera)
  8. 1 Sdmsaus tiram
  9. 1 buahtomat
  10. 200 mlair
  11. secukupnyagaram, lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir jamur bersihkan, cuci dan peras hingga airnya tdk ada

  2. 2

    Potong bakso ayam sesuai selera jangan terlalu kecil

  3. 3

    Potong cincang bawang merah, bawang putih, cabai lalu tumis hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan 1sdm saus tiram, 3-5 sdm saus tomat atau saus sambal, saus bisa sesuai selera masukan air sebnyk 200 ml.

  5. 5

    Tabur garam, lada bubuk, penyedap rasa (saya pakai royco),gula pasir secukupnya

  6. 6

    Masukan jamur dan bakso ayam kemudian tomat tunggu hingga 5 menit lalu ketika sudah mulai matang peras 1/2 jeruk nipis.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat atau dingin sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rofika ayu
Rofika ayu @rofikaayu99
pada

Komentar

Resep Serupa