به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ساعت
۲نفر
  1. 3 پیمانهنخود
  2. 1 عددسیب‌زمینی کوچیک
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 3 حبهسیر
  5. 2 ق غ خپودر انبه
  6. 1 ق غ خادویه مخصوص فلافل اصطلاحا(ادویه جنوبی)
  7. نمک فلفل زردچوبه
  8. 2 مشتجعفری ساطوری

مراحل تهیه

۲ساعت
  1. 1

    خب من نخودارو ۲روز خیس کردم و مکرر آبش رو عوض کردم و بعد ریختمش تو میکسر و حسابی خمیرش کردم و بعد پیاز و سیر رو رنده کردمو ابشونو گرفتم و بعد رفتم سراغ سیب‌زمینی پختمون اونم آبپز کنید و رندش کنید صرفا فقط بخاطر چسبندگی و انسجام فلافل میزنیم زیاد تو طعمش تاثیر نداره و حالا وقت اضافه کردن ادویهاس همه ادویهارو بریزید و حسابی هم بزنیدش

  2. 2

    من چون همسرم دوست نداشت فلافلو موادشو دو قسمت کردم و فقط برای خودم جعفری زدم فقط دوستان یه نکته اونم ادویه مخصوصش فوق العاده تنده پس کمتر بزنید چون فلفلم زدیم و تو دستور هست
    حالا نوبت قالب زدن و نوش جان کردنه
    فقط پیشنهادم به شما اینه از ظرف کوچیک استفاده کنید که هم روغن کمتری مصرف بشه هم سطح روغنتون میاد بالا و فلافل شناور میشه و بهتر سرخ میشه
    نوش جانتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
BaHaR
BaHaR @BaHaR_780
در
🌼🌼
بیشتر

نظرات (12)

دستورهای مشابه