مراحل تهیه
- 1
نخود رو ۲۴ ساعت خیس کرده و چند بار آبش رو عوض میکنیم بعد با پیاز و سیر چرخ میکنیم یا با دستگاه غذاساز کامل میکسش میکنیم
ادویه ها و پودر سوخاری و اضافه میکنیم و آب سرد رو هم اضافه میکنیم آب حتما باید سرد باشه (باعث پوک شدن و تردی فلافلمون میشه)چند ساعتی بهتر تو یخچال استراحت بدیم بهش اما میتونید همون موقع هم سرخ کنید بکینگ پودر باید وقتی که میخوایددسرخ کنید اضافه بشه - 2
نکته
آب حتما سرد باشه
غلظت مواد باید عین مایع کتلت باشه
بکینگ پودر حتما موقع سرخ شدن اضافه بشه - 3
حتما تو ظرف گود و کوچیک با روغن شناور و داغ سرخ بشه
میتونید ۱ ق ع پودر کنجد و جعفری هم اضافه کنید که من نکردم
میتونید جای پودر باگت از پودر سوخاری هم استفاده کنید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
🙃فلافل جووون🙃
واقعا این غذای خوشمزه هیچ حرفی برای گفتن باقی نمیزاره#سرآشپز_طلایی#فست_فود#فلافل#تزیین_فلافل maryam rp -
-
-
-
-
فلافل اصل آبادان
#فلافل_اصل_آبادانسلاااااام به همگی😍دستور فلافل اصل آبادان براتون آوردم عااالی😋 چند جا دیدم تو دستوراشون نوشتن سیب زمینی پخته یا تخم مرغ😐 مگه کوکو؟؟؟!!!فلافل اصلا نه تخم مرغ داره نه سیب زمینی😊 فقط چنتا نکته داره که براتون میگم تا یه فلافل نرم و تپلی و خوشمزززه داشته باشید.👇 #فلافل#فلافل_خونگی#غذای_بدون_گوشت#آشپزی#آشپزی_آسان#غذای_خانگی#خونگی#فلافل_اصل سحر سهیلی -
-
-
فلافل
سفره افطاریدوغذای متفاوت آخه همسرم فلافل دوست نداشت ولی من حسابی فلافل هوس کرده بودم Fatemeh Hadidi -
-
فلافل جنوب
کیا عاشق فلافل هستندعاشق ها😍✋👊خونه مامانم اومدم دیدم به به نخوداینهمه زیاداین شدکه خمیرفلافل زدم برای خودم وپسرم اخه خیلی دوست دارهازقضامابیرون بودیم مادرجان کل خمیرهاروداده بودبه دختردایی ام.که خوشش اومده بودوقتی خاستم درست کنم دیدم اع نیست کهخیلی حالم گرفته شداخه زحمت داشت وهمه میدونن من عاشق فلافلممن😡😢مادرگرامی😁😎فلافل های دلبرم👋👋چی بگم والا.شددیگه😁😅😂 ❤️chef Samira❤️ -
-
-
-
فلافل
فلافل یکی از فست فودهای تند و خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمونه که طرفداران زیادی داره من اینجا مواد اولیه فلافل اهوازی رو از یکی دوستان که فلافلهای بی نظیری درست میکنه و استاد فلافل و ترشیجاته پرسیدم و برای شما هم مینویسم فقط نگید چرا اینقدر ادویه جاتش زیاده چون خودمم همین سوال و پرسیدم و جواب شنیدم که اگه فلافل عالی و درجه ۱ میخوای فقط بنویس منم گفتم به روی چشم و نویسیدم 😉☺️ امیدوارم این فلافل خوشمزه رو درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین البته با این مواد تعداد فلافلهای زیادی میتونید درست کنید برای ما که زیاد بود و مابقیشو برای دفعه بعدی توی فریزر گذاشتم#سرآشپز_طلایی#فستفود_خانگی Mozhgan Azhir -
-
فلافل بازاری با سس انبه
#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگیاین فلافل طوری که اگر همه مراحلشو دقیق و درست انجام بدین کاملا طعم و بافت فلافلای بازارو میدهرسپیش از یه دوست حرفه ای گرفته شده😉 mrs.mah -
-
-
-
فلافل
بسیار مهم است که بگذارید بعضی چیزها از بین بروند. خودتان را از آنها رها سازید و از دستشان خلاص شوید. منتظر نباشید تا قدر تلاش هایتان را بشناسند و عشق تان را بفهمند. در را ببندید، آهنگ را عوض کنید، خانه تکانی کنید، گرد و غبارها را بتکانید، از آنچه هستید دست بردارید و به آنچه که واقعا هستید روی آورید. Hasan -
فلافل اصل آبادان
اگه شما هم عاشق غذای تند هستید حتما #فلافل_ را در منزل تهیه کنید و از خوردن این فست فود سالم لذت ببرید.شهر آبادان غذاهای زیادی دارد ولی به جرات می توان گفت معروف ترین و بهترین غذای #آبادان_فلافل آن می باشد که یک فست فود خوشمزه و سالم به حساب می آید و خود آبادانی ها این فلافل را تند درست میکنند ولی شما می توانید در صورت تمایل فلفل آن را مقداری کم کنید.البته #فلافل#اهواز_هم بجای خود معروفه وبهترین مکان برای سرو این فست فود خوشمزه خیابان لشکر هست😋🤩 آنا -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17148623
نظرات (12)