Tomyam Bakso Seafood

Hera Rizky II
Hera Rizky II @herarizky13

udh setahun ga makan2an gini , akhirnya paksu request

Tomyam Bakso Seafood

udh setahun ga makan2an gini , akhirnya paksu request

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 org
  1. macam2 bakso seafood
  2. slicedaging
  3. bumbu ulek
  4. 6 bijicabe merah
  5. 6 bijicabe rawit
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 bijikemiri (disangrai)
  9. 1 bhbatang sereh geprek
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 bhjeruk nipis uk. sedang
  13. air
  14. bumbu tambahan
  15. gula
  16. garam
  17. penyedap
  18. saos tomat
  19. saos sambal
  20. saor tiram
  21. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus lalu tumis, masukan sereh, lengkuas, daun salam lalu tambahkan air secukupnya.

  2. 2

    Masukan saos sambal saos tomat saos tiram
    kecap manis garam gula penyedap semua takaran sy menggunakan feeling kalo sekiranya ada yg kurang bisa tinggal
    tambahkan, stlh air sdh mendidih masukan perasan air jeruk nipis kalo kurang asem jg bisa tambahin lg. sy ga pake asem jawa krn asem jawa disini beda rasanya jd pake jeruk nipis aja hehehe

  3. 3

    Setelah aduk2 koreksi rasa pas baru masukan bakso seafood + daging slice nyan. sblm nya daging nya sy cuci lalu di perasin jeruk nipis biar ga terlalu bau. kalo sudah matang bisa lgsg disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hera Rizky II
Hera Rizky II @herarizky13
pada

Komentar

Resep Serupa