Bahan-bahan

25 porsi
  1. 200 grterigu
  2. 3 butirtelur
  3. 150 grgula
  4. 200 mlsantan
  5. 1 sdtSP
  6. secukupnyaVanili
  7. Pewarna makanan/ pasta : merah, kuning, hijau
  8. Bijiselasih
  9. minyak goreng untuk olesan cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk telur, gula dan SP hingga mengembang.

  2. 2

    Matikan mixer. Tambahkan terigu dan vanili. Aduk rata dengan metode lipat.

  3. 3

    Setelah rata, masukkan santan dan aduk kembali.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4 bagian: 2 bagian warna semangka (merah/kuning), 1 bagian tanpa warna dan 1 bagian lagi warna hijau.

  5. 5

    Masukkan masing2 bagian adonan kedalam plastik pipping bag. Agar mudah menuangnya dalam cetakan.

  6. 6

    Oles cetakan dengan minyak goreng dan taburi biji selasih.

  7. 7

    Masukkan adonan warna merah/kuning terlebih dahulu. Lalu timpa dengan adonan putih dan hijau.

  8. 8

    Kukus dengan api sedang hingga matang, sekitar 15 menit. Angkat dan lepaskan dari cetakan.

  9. 9

    Siap disajikan. Ini bisa untuk jualan ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elfie Chaniago
Elfie Chaniago @dapurbundakiya
pada
Padang

Komentar (5)

Sopiyah Rania
Sopiyah Rania @_dpksop
santan instan 200 ml kah mba yg dipakai?

Resep Serupa