Gluténmentes puha mézeskalács

FKathy
FKathy @Fkathy_77

Több receptből raktam össze, egy azonnal fogyasztható, könnyen kezelhető , isteni mézes lett az eredmény! Azonnal puha, és napokig még, már ha nem fogy el rögtön!🎄🎀♥️😊

Gluténmentes puha mézeskalács

Több receptből raktam össze, egy azonnal fogyasztható, könnyen kezelhető , isteni mézes lett az eredmény! Azonnal puha, és napokig még, már ha nem fogy el rögtön!🎄🎀♥️😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 250 grammMiklós univerzális liszt
  2. 2 teáskanálmézeskalács fűszerkeverék
  3. 1 evőkanálútifűmaghéj
  4. 1/2 teáskanálszódabikarbóna
  5. Csipet
  6. 50 grammédesítőszer v porcukor
  7. 1tojás
  8. 80 grammmargarin
  9. 125 grammméz

Elkészítés

  1. 1

    A száraz hozzávalókat összekeverjük.

  2. 2

    A mézet, margarint lassú tűzön összemelegitjük, langyosra. Hozzáadjuk a tojást és a száraz keverékkel összedolgozzuk.

  3. 3

    Ha jól dolgoztunk, egy fényes, könnyen kezelhető rugalmas tésztát kapunk. Hűtőszekrénybe tesszük és 45 percig pihentetjük.

  4. 4

    5 mm vastagra kinyújtjuk, ha szükséges rizslisztes munkalapon, és kiszaggatjuk. Nekem nem ragadt, nagyon jó a tészta állaga.

  5. 5

    175 fokon, alsó-felső sütésen 10 percig sütjük, halvány barnás színre. Azonnal puha, nagyon finom porhanyós a végeredmény!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
FKathy
FKathy @Fkathy_77
Közzétéve:
A gasztronómia a hobbim.♥️🧑‍🍳Önkifejezés,feltölt-kikapcsol.Szenvedélyem a mediterrán konyha, az olasz, görög ,török ízek,szeretek újdonságokat kipróbálni, kreatívkodni.Az utóbbi években szenvedélyes gasztronómiai könyvmoly, gyűjtő lettem. 🤭2021-ben csatlakoztam a Cookpad csapatához, azóta még nagyobb kihívást és örömöt jelent számomra a konyhában töltött idő.Néhány éve tudtam meg hogy laktóz és glutén érzékeny vagyok, receptjeim túlnyomó többsége így készül, amit tudok azt mentesítem, és megosztom veletek! ☺️♥️
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Manak
Manak @cook_6542484
A lisztet nem lehet másikra cserélni? ha igen milyenre. Köszi ha válaszolsz

Hasonló receptek