Sup Asam Tuna

Dini 林
Dini 林 @DinimakHiyo2005
Hong Kong

Dingin2, suami request sesuatu yang hangat n segar. Ceki ceki kulkas ada tuna, jamur tiram, daun jeruk, tomat dan lemon. Ya sudahlah buat saja sup asam tuna... Suami nambah nambah teyus, makan pakai potongan chili padi dan minyak wijen... Yum... Yumm...

Sup Asam Tuna

Dingin2, suami request sesuatu yang hangat n segar. Ceki ceki kulkas ada tuna, jamur tiram, daun jeruk, tomat dan lemon. Ya sudahlah buat saja sup asam tuna... Suami nambah nambah teyus, makan pakai potongan chili padi dan minyak wijen... Yum... Yumm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 350 gramdaging ikan tuna, potong kotak, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit, bilas
  2. 1300 mlair
  3. 5 siungbawang putih, memarkan
  4. 1/2 bagianbawang bombay, belah 2
  5. 1/2 ruas jarijahe, memarkan
  6. 2 buahtomat, belah 4
  7. 2 sdmair jeruk nipis
  8. 1 genggamkemangi
  9. secukupnyaGula, garam, merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus air bersama jahe, bombay, bawang putih sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging tuna dan tomat, bumbui garam, gula dan merica, masak sampai tuna matang.

  4. 4

    Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi dan air jeruk nipis, aduk, biarkan mendidih kemudian angkat, sajikan panas.

  5. 5

    Tambahkan minyak wijen dan chilli padi jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini 林
Dini 林 @DinimakHiyo2005
pada
Hong Kong
Mother of 3 precious kids, mom who loves cooking and baking for my kids, hubby and for my customers. *n_n*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa