Ayam cabe garam

@dhiasproject
@dhiasproject @dhiasproject15
Tangerang

edisi menghabiskan stock kulkas akhir bulan😂
resep ini ga cuma bisa dipakai untuk ayam ya.. tapi bisa juga untuk Cumi..Tahu..atau Udang...
Tepung Crispy nya tetep empuk walaupun masak Pagi dimakan sampe malem😆 ( Tepung Resel by Koh Wilgoz--Mantapp tepung Crispynya)
bikinn yuk... biar ala2 resto gitu

Ayam cabe garam

27 orang berencana membuat resep ini

edisi menghabiskan stock kulkas akhir bulan😂
resep ini ga cuma bisa dipakai untuk ayam ya.. tapi bisa juga untuk Cumi..Tahu..atau Udang...
Tepung Crispy nya tetep empuk walaupun masak Pagi dimakan sampe malem😆 ( Tepung Resel by Koh Wilgoz--Mantapp tepung Crispynya)
bikinn yuk... biar ala2 resto gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-35 menit
2 orang
  1. 1/4dada ayam fillet (mau paha fillet juga boleh..bebaaasss...)
  2. Bahan Marinasi Ayam
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkecap ikan
  5. 1 sdtgula
  6. 1 buahtelur
  7. Bahan Tepung
  8. 5 sdmtepung Maizena
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Bahan Cabe Garam
  13. 2 batangdaun bawang
  14. 10 buahbawang putih cincang halus(lbih dari itu juga boleh)
  15. 5cabe merah keriting, potong bulat
  16. 10cabe rawit merah, potong bulat
  17. 1 cubitgaram
  18. secukupnyajaldu jamur/ayam

Cara Membuat

30-35 menit
  1. 1

    Potong ayam sesuai yang diinginkan

  2. 2

    Marinasi potongan dada ayam denga bahan marinasi ayam selama 10 menit dan taruh didalam kulkas

  3. 3

    Sambil menunggu Marinasi, siapkan bahan tepung dan potong2 bahan cabe garam

  4. 4

    Setelah ayam di marinasi 10 menit. campur ayam di tepung yang sudah disiapkan dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.sisihkan.

  5. 5

    Tumis Bahan Cabe Garam al. cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih sampai harum dan bawang putih menjadi sedikit kecoklatan. lalu masukkan daun bawang dan garam+kaldu bubuk. koreksi rasa.

    jika sudah dirasa pas bisa masukkan ayam kedalam tumisan cabai tsb dan aduk hingga rata. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dhiasproject
@dhiasproject @dhiasproject15
pada
Tangerang
ex sharia banker and now focused on my business @dhiasproject . dont forget to check it on Instagram ya🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa