Bolu tape

Eva Yuliana
Eva Yuliana @evayuliana12
Surabaya

Bolu ini selain legit rasanya,aromanya juga harum margarin, tekstur yang lembab kue jadi tidak seret dan manisnya pas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grtape singkong matang
  2. 1 sachetsusu kental manis
  3. 120gula pasir
  4. 3 butirtelur
  5. 120tepung terigu pro sedang(segitiga biru)
  6. 120 grmargarin (royal palmia) dicairkan
  7. 1/2sd baking powder
  8. 1/2 sdtsp
  9. sliceToping : keju dan almon

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape dan campur rata dengan susu kental manis

  2. 2

    Mixer : telur,gula dan sp sampai mengembang kental putih berjejak dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Tambahkan tape halus mixer kembali dengan kecepatan rendah asal tercampur saja

  4. 4

    Masukkan terigu dan baking powder sambil diayak,kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur saja

  5. 5

    Masukkan margarin cair mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur saja

  6. 6

    Matikan mixer,lanjut aduk dengan spatula sampai tercampur rata,karena endapan margarin membuat kue bantat

  7. 7

    Siapkan loyang tulban 18 cm diolesi margarin dan ditaburi tepung

  8. 8

    Tuang adonan ke loyang dan taburi keju parut dan almond slice(kacang almond)

  9. 9

    Oven yang sudah dipanaskan 10 menit, masukkan adonan ke oven dan panggang 35 menit (saya oven tangkring api sedang)

  10. 10

    Tes tusuk dengan lidi,jika tusukan kering menandakan kue sudah matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Eva Yuliana
Eva Yuliana @evayuliana12
pada
Surabaya
Masak sederhana dan mudah tanpa ribet.youtube ▶ eva channel
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya