Onde - Onde Isi Kacang Ijo
Lagi pengin Onde Onde tapi pengin yang masih anget, soalnya kalo beli di pasar atau toko jajanan pasar, biasanya udah dingin,rada alot, kurang nikmat jadinya..
akhirnya memberanikan diri buat bikin sendiri pakai resep mak @cook_5237292,tapi sedikit modifikasi..
ini beneran enak...
Onde - Onde Isi Kacang Ijo
Lagi pengin Onde Onde tapi pengin yang masih anget, soalnya kalo beli di pasar atau toko jajanan pasar, biasanya udah dingin,rada alot, kurang nikmat jadinya..
akhirnya memberanikan diri buat bikin sendiri pakai resep mak @cook_5237292,tapi sedikit modifikasi..
ini beneran enak...
Cara Membuat
- 1
Isi : kukus kacang hijau selama 15-20 menit, bila sudah agak pecah, angkat, haluskan saat masih panas. Karena saya sudah merendam agak lama, jadi tidak perlu blender untuk menghaluskan, saya cuma pakai sendok, kalo mau lebih halus bisa di tumbuk atau diblender lagi.
- 2
Masukkan kacang hijau halus ke wajan atau panci untuk dimasak bersama gula pasir, garam, daun pandan, dan santan. Masak sambil diaduk sampai kalis. Biarkan dingin lalu bentuk bulat kecil. Sisihkan.
- 3
Kulit : campurkan tepung ketan, kentang halus, gula pasir halus, dan garam, aduk rata. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan licin. Bentuk bulat bulat sama besar (kalo ditimbang, masing masing 20 gr).
- 4
Pipihkan adonan kulit, beri isian, bentuk bulat, gulingkan di wijen. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Masukkan onde onde ke wajan yang telah diisi minyak goreng dingin yang banyak (onde onde harus terendam sepenuhnya ke minyak). Selanjutnya nyalakan api kecil saja, jangan diaduk, tunggu sampai mengapung, baru diaduk, supaya matangnya merata. Aduk hingga coklat keemasan. Angkat, dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde Onde Isi Kacang Ijo Onde Onde Isi Kacang Ijo
Susah seneng ya...kalo lagi ngedapur trus dibantuin sibos kecil.Usianya belum genap 22 bulan.Suka kepoin emaknya kalo lagi bebikin buat temen ngopi yayahnya.Apalagi kalo ada tepung tepungan dan acara ulek ulekan.Seperti hari ini....dia mainin tepung ketan.Terlihat bahagia...luv u sayangku, semoga sehat selalu dan bisa bantuin emaknya ngedapur.
-
Onde Onde isi Kacang Ijo Onde Onde isi Kacang Ijo
Onde-onde salah satu kue favorit keluarga kami. Kali ini saya mencoba membuatnya sendiri. Saya mencoba resep dari Esih Kurniasih, dengan sedikit penyesuaian. Resep awal menggunakan santan, saya menggunakan Fiber creme. Kacang hijaunya tidak saya kupas agar #masaksetiapbagian dari kacang hijaunya. Alhamdulillah onde-onde nya enak. Membuatnya juga mudah.
-
Onde Onde Isi Kacang Ijo Onde Onde Isi Kacang Ijo
Oleh : susan mellyani , thanks mba resepnya
-
Onde Onde isi Kacang Ijo Onde Onde isi Kacang Ijo
Penasaran bikin onde2 for d first time.
-
Onde-onde Isi Kacang Ijo Onde-onde Isi Kacang Ijo
Source: Xanderskitchen.Hampir tiap bulan dikasih kacang ijo sama mbh utynya anak2, kl dibikin bubur trus ya bosen. Akhirnya dibikin onde-onde aja deh cz dah lama gak bikin. Untuk resep isinya bisa dilihat postingan sebelumnya ya di resep Roti Pia Isi Kacang Ijo 😁.#PejuangGoldenApron2#Markobar_anekatakjil#SemarangKompakPostingBareng#CookpadCommunity_Semarang
-
-
-
Onde onde isi kacang ijo Onde onde isi kacang ijo
Ujan ujan makan onde onde panas mantappp.......
-
Onde onde isi kacang ijo Onde onde isi kacang ijo
musim dingin pingin ngemil cb bikin onde2 isi kacang ijo#PejuangGoldenApron2 #ondeondekacangijo
-
Onde - Onde Kacang Ijo Onde - Onde Kacang Ijo
Resep ini saya buat sudah lama ketika saya belum terlalu bisa menggunakan aplikasi CookPad. Alhasil belum ada fotonya sama sekali. Resep ini akhirnya saya sempurnakan tanggal 7 Juli 2022 dan selesai tgl 21 Juli 2022. Resep ini saya edit lagi berkat ada yang cooksnap resep saya oleh mbak nining @riwayatiningsih11 dan saya lihat resep ini ternyata masih perlu diperbaiki#OndeOnde#Cemilan#Wijen#CookpadCommunity_Bali
-
-
Onde Onde Kacang Ijo Onde Onde Kacang Ijo
tiba2 tertarik membuat onde2 setelah selama ini hanya bisa membelinya.resep terinspirasi dr bonus booklet tabloid saji, yang saya modifikasi sedikit sesuai selera.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)