Тертый пирог - пирог родом из детства 🤗

Ингредиенты минимальны, варианты начинок не имеют границ. А значит, что такой пирог никогда не надоест и его можно готовить хоть каждую неделю 😉
Інструкція з приготування
- 1
Самый легкий путь это смешать все ингредиенты в комбайне или как я замесить масло, сахар, соль, яйцо и ванилин в овощерезке. Нужно только смешать, а не взбить.
- 2
Далее перекладываем массу в глубокую тарелку и сразу всыпаем муку с разрыхлителем.
Вымешиваем тесто. Готовое тесто должно получиться гладким, эластичной структуры и в меру жирным.
Делим тесто на две части: одну часть убираем в холодильник, вторую в морозильную камеру на час. - 3
Через час ставим разогреваться духовку на режим «верх-низ» на 180’.
Достаём тесто с холодильника и раскатываем ориентируясь на форму. У меня круглая раздвижная форма диаметром 28 см. Дно застилаем пергаментом или смажем маслом и выкладываем тесто, не забывая сформировать края. - 4
Начинка у нас смородиновое варенье. Щедро поливаем им основу из теста.
Достаём вторую часть теста из морозильной камеры и натираем на крупной терке сверху на варенье. - 5
Форму с пирогом поставьте на среднюю полку духовки. Выпекайте 30-35 минут до золотистого цвета.
Готово 🤗👩🏻🍳Дайте пирогу немного остыть, иначе горячая начинка потечёт при разрезании.
Приятного аппетита 😋
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти

Пирог «Чайный - постный»


Американский сливовый пирог


Тертый пирог с абрикосовым вареньем


Тертый пирог с вареньем


Тертый пирог с вареньем


Пирог "Кудрявый" с творогом


Абрикосовый красавец пирог. Большой и вкусный | Apricot handsome pie. Big and tasty


Пирог с вареньем


Необыкновенно вкусный дрожжевой ягодный пирог | Unusually delicious yeast berry pie


Тертый пирог с вишней


Тертый пирог с вареньем


Печенье "Сосульки" 🍪


Пирог 🥧 с вишенкой 🍒


Тертый пирог


Шоколадный пирог с творогом


Абрикосовый пирог 🥧


Творожные булочки 🙂


Пирог со сметаной заливкой и клюквой


Тёртый пирог🥧


Классический чизкейк Нью-Йорк 🍰 ☺️😋


Яблочный 🥧 пирог


Королевский шоколадный пирог с творогом


Дрожжевой пирог с зеленым луком и яйцом | Yeast pie with green onions and egg


Творожная запеканка с изюмом


Пирог к чаю


Пирог с клубничным и вишневым вареньем


Тертый пирог ❤️


Пирог с начинкой из пудинга и черешни


Пирог с брынзой


Яблочный пирог

Коментарі