حلوا لبو

سلام ، امروز آخرین پنج شنبه پاییز 25 آذرماه سال 1400 🌹🌹🌹
🖤میگن خواب مرگ کوتاهه،
🖤ولی چه فرق عجیبی است بین”مرگ” و “خواب” 🖤وقتی؛
🖤“عزیزی”خوابیده دلت میخواد حتی هیچ پرنده 🖤ای پر نزنه تا بیدار نشه و وقتی “مرده”،
🖤دوست داری با بلندترین صدای دنیا بیدارش کنی 🖤ولی افسوس…
🖤امروز پنج شنبه و شب جمعه است،
🖤یادی از عزیزان به خواب رفته ی ابدی کنیم..
🖤بیاییم با یک فاتحه آرامش خواب را به روحشان 🖤هدیه دهیم .🖤
#سرآشپز_طلایی
#حلوا
#حلوا_لبو
#کوک_اسنپ
مراحل تهیه
- 1
به نام خدا
اول لبو را با آب خوب می پزیم طوری که یک لیوان آب، ته ظرف باقی بماند.
سپس لبو را بیرون آورده آن را پوره می کنیم.
بعد شکر، هل، گلاب، پوره لبو و آب لبو که مانده بود رو با هم مخلوط می کنیم و روی گاز می گذاریم تا شکر حل شود. - 2
سپس آرد را الک کرده و ۲۰ دقیقه تفت میدهیم دوباره الک می کنیم که آرد گوله نشود.
✏ آرد نباید تغییر رنگ بدهد، فقط باید خامی آرد گرفته شود.
بعد با روغن و کره کمی دیگر تفت میدهیم. - 3
سپس روی گاز با حرارت ملایم در چند مرحله شهد را به آرد اضافه می کنیم و سریع هم می زنیم و با پشت قاشق خوب ورز میدهیم تا شهد کاملا به خورد آرد برود.
سعی کنید شهد را کم کم اضافه کنید تا آرد گلوله گلوله نشود. - 4
در انتها بصورت گهواره ای تابه را تکان میدهیم تا حلوا از ظرف جدا شود.
✏ من چون میخواستم با ماسوره تزئین کنم ، حلوا رو شل تر برداشتم و به حالت گهواره نرساندم. چون در اون حالت حلوا سفت میشود و ماسوره زدن را مشگل میکند. - 5
نوش جان 😋😋😋
دستورهای ضمیمه شده
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

خرمای حلوا پیچ 😋


حلوای لبو


حلوای شیر


حلوا شیر خشک


حلوا


حلوای سه آرد 🌸


حلوا مجلسی


حلوای سه آرد زعفرانی 🌸


حلوا


حلوا زعفرانی


توپک حلوایی لبو


حلوای لبو(حلوای زمستانی)


حلوا


حلوای هویج رولتی


حلوا هویج


حلوای لبو


حلوا


حلوا زعفرانی


حلوا لبو با چغندر قند


حلوای لبو😋🌹


حلوا شیره خرما وگردو


حلوای هویج


حلوای لبو وسالاد الویه (به وقت شهادت حاج قاسم سلیمانی)


حلوای لَبو


تارت حلوا (خیرات)


حلوا شیره انگور


حلوای لبو


حلوا آرد گندم


❤️حلوای زعفرانی


حلوای شیر دو رنگ

نظرات (38)