Pie buah

Mama Atha
Mama Atha @putianisa
Bangka Barat

Lihat tetangga hajatan buat kue ini,penasaran trus di buat juga di rumah. Vlanya creamy, pienya yang renyah. Dengan topping buah yang asem manis makin segerrr....

Pie buah

3 orang berencana membuat resep ini

Lihat tetangga hajatan buat kue ini,penasaran trus di buat juga di rumah. Vlanya creamy, pienya yang renyah. Dengan topping buah yang asem manis makin segerrr....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 buah
  1. Bahan pie :
  2. 250 grtepung protein rendah
  3. 150 grmargarin
  4. 1kuning telur
  5. 25 grgula pasir dihaluskan/blender
  6. 2 sdmair es
  7. 1 sdtvanili
  8. Bahan vla :
  9. 250 mlsusu cair uht
  10. 35 grgula pasir
  11. 1 sdtvanili
  12. 25 grtepung maizena
  13. 1kuning telur
  14. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Untuk pie: campur semua bahan,lalu di aduk dengan tangan sampai menyatu/kalis. Lalu sisihkan dahulu

  2. 2

    Untuk vla : campur semua bahan,kecuali telur dan mentega. Masak sampai sedikit mendidih

  3. 3

    Ambil sedikit adonan vla lalu tambahkan kuning telur,aduk rata

  4. 4

    Setelah mengental,kecilkan api lalu masukkan margarin,aduk sampai rata lalu matikan api.

  5. 5

    Mengisi vla kedalam pie,tunggu adonan dingin.

  6. 6

    Sebelum di masukkan vla,ada baiknya,di oles dulu lapisan pie dengan coklat dcc yg sudah di cairkan.fungsinya agar pie tetap renyah setelah diisi dgn vla

  7. 7

    Lalu tambahkan topping buah sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Atha
Mama Atha @putianisa
pada
Bangka Barat
Ibu guru SD yang punya satu anak,suka coba-coba resep karna anak agak pilih-pilih makanan dan akhirnya ketagihan mencoba macam-macam masakan rumahan lainnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa