Geleia de mamão

romain
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Ingredientes

1h
4 porções
  1. 1 kgmamão maduro
  2. 600 gaçúcar
  3. 50 mlágua
  4. 1fava de baunilha

Instruções de cozinha

1h
  1. 1

    Lave, descasque e retire as sementes do mamão.

  2. 2

    Corte a fava ao meio, raspe a fava e retirando suas minúsculas sementinhas e colocar com mamão.

  3. 3

    Acrescente o açúcar e água, mexa e deixe levantar uma fervura rápida em fogo alto por aproximadamente 20 a 30 minutos.
    (Amasse o mamão com espremedor de batata)

  4. 4

    Transfira a geleia para potes esterilizados.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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