آش رشته 😍

😍مامان آراد 😍
😍مامان آراد 😍 @cook_Elena7654
تهران

#سراشپز_طلایی
تو این روزای سرد هیچی مثل یه آش یا سوپ گرم مزه نمیده

آش رشته 😍

#سراشپز_طلایی
تو این روزای سرد هیچی مثل یه آش یا سوپ گرم مزه نمیده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهنخود لوبیا عدس هر کدام
  2. سبزی آش 1 بسته و نیم (بستگی داره بسته های اشی تون چقدی باشه)
  3. 3 حبهسیر
  4. پیاز 2 عدد متوسط
  5. 1 قاشق غذاخورینعناع خشک
  6. نمک و زردچوبه فلفل سیاه کمی
  7. 1 بستهرشته آش

مراحل تهیه

  1. 1

    نخود و لوبیا رو از شب قبل خیس میکنیم چند بار آبش رو عوض میکنیم..
    روز بعد لوبیا نخود رو میذاریم بپزه پیاز رو خلالی خرد میکنیم سرخ میکنیم و کمی زردچوبه میزنیم و به نخود و لوبیا اضافه میکنیم..
    وقتی یکساعت از پخت حبوبات گذشت سبزی رو هم به حبوبات اضافه میکنیم..

  2. 2

    بعد از پخت سبزی سیر رو خرد میکنیم با نعناع خشک و زردچوبه سرخ میکنیم کمی
    فقط یذره که شیر کمی سرخ بشه چون نعناع میسوزه
    دوباره نیم ساعت اجازه پخت میدیم..
    در آخر رشته آش رو هم میریزیم تا رشته ها هم بپزن..
    بعد هم با کشک سرو میکنیم..
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
😍مامان آراد 😍
در
تهران
23 سالمهمامان آراد کوچولوعاشق درست کردن کیک و شیرینی 😍😁همه دستور ها رو با دل و جون میخونم و نکاتشو یادداشت میکنم و تجربه کسب میکنم 🍀به دنبال یادگیری بیشتر 🌸🤞یک همسر و پسر بشدت بد غذا دارم که غذا باید طبق سلیقشون باشه تا میل کنن برای همین غذاهام محدوده 😒🥴😑ولی خودم یک عدد شکمو هستم سعی میکنم از دستوری که خوشم اومد واسه خودم حتما درست کنم و لذتشو ببرم 😁🤪😜
بیشتر

دستورهای مشابه