Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
4,5 л
  1. 400 гм'яса
  2. 2 шт.цибулі
  3. 1морква
  4. 1буряк
  5. 0,5 качанакапусти
  6. 70 гтоматної пасти
  7. 4 зубчикачаснику
  8. 6-8 шт.картоплі
  9. 1 ст. л.аджики
  10. Спеції
  11. 4 лвода

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Нарізаємо м'ясо і ставимо варити. Додаємо 5 горошин перцю, 3 шт лаврового листя, 1 зуб часнику подрібнений. Варимо так, щоб м'ясо було майже готове.

  2. 2

    Подрібнюємо цибулю, моркву, буряк, часник, додаємо 1 ст.л. аджики.

  3. 3

    Готуємо зажарку. На сковорідку викладаємо подрібнені овочі смажимо 2 хв. Потім додаємо томатну пасту і ще смажимо 3 хв.

  4. 4

    Коли м'ясо майже готове, кидаємо картоплю. Нарізаємо капусту. Кидаємо капусту, зажарку, коли картопля буде майже готова.

  5. 5

    Варимо борщ до готовності і доводимо до смаку.

  6. 6

    Все борщ готовий. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Анна Чабан
Анна Чабан @Anna_Chaban21
Всім привіт 😉🌺Люблю готувати ❤️🧡🤍 Готую різноманітні страви на щодень і свято❤️🧡🤍
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти