कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटर को धोकर पानी के अंदर उबाल लेंगे जब टमाटर पक जाए तो उसका छिलका उतारकर टमाटर को अच्छे से मैश करेंगे फिर कढ़ाई में दो चम्मच तेल डालकर टमाटर को अच्छे से पकाएंगे उसके अंदर नमक मिर्ची डालकर पका देंगे और एक अच्छी पयूरी बनाएंगे
- 2
फिर शिमला मिर्ची प्याज़ इनको काटकर हल्की आंच पर पकाएंगे जब यह पक जाए तब इसको गैस से उतारकर ठंडा करके रख लेंगे फिर पिज़्ज़ा ब्रेड पर टमाटर की प्यूरी चीज़
- 3
और पिज़्ज़ा मसाला इन सब को लगाएंगे और ओवन में 10 मिनट के लिए रख देंगे जब यह अच्छे से पक जाए तब इसको सर्व करेंगे
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होम मेड़ पनीर पिज़्ज़ा(home made pizza base recipe in hindi)
#DPW#Win#Week3#E-Bookपिज़्ज़ा खाने का असली मजा दोस्तों के साथ ही आता है. मुझे सबसे बढ़िया पिज़्ज़ा Pizza Hut का लगता है. पिज़्ज़ा खाने का मन जब भी करता है तो मैं पिज़्ज़ा हट जाकर ही खाती हूँ Meenakshi Verma( Home Chef) -
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हार्ट शेप पिज़्ज़ा होम मेड बेस से(Heart shape pizza home made base se recipe in Hindi)
#heartपिज़्ज़ा तो हम घर पर बनाते ही हैं ,आज मैंने क्यूट से हार्ट शेप के पिज़्ज़ा बनाए .यकीन मानिए इन क्यूट पिज़्ज़ा को देखकर हर किसी का खाने का दिल करेंगा .घर पर बने पिज़्ज़ा ज्यादा स्वादिष्ट ,साफ और हाइजीनिक रूप से बेहतर रहते हैं पर इसका सबसे बड़ा फायदा यह है कि हमें टॉपिंग में जो सामग्री और मात्रा चाहिए ,हम बनाते समय वही तैयार करते हैं . बच्चे भी खुश कि उन्हें पिज़्ज़ा में जो टॉपिंग चाहिए वही उन्हें मिलेगा.बच्चों को खुश देखकर मम्मा का दिल भी खुश. तो आप कब बना रहे हैं ये हार्ट शेप वाले क्यूट से पिज़्ज़ा !! मैंने संपूर्ण पिज़्ज़ा को तवे पर ही बेक कर बनाया हैं .तवा पिज़्ज़ा को बनाने में ज्यादा टाइम भी नहीं लगता बस तैयारी हो तो यह झटपट बन जाते हैं. मैंने पिज़्ज़ा बेस को बिना दही के बेकिंग सोडा ,मैदा ,कुकिंग ऑयल डालकर बनाया हैं . Sudha Agrawal -
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