साबूदाना वड़ा (sabudana vada recipe in Hindi)

Aarti Dave
Aarti Dave @aartissmartkitchen

हैलो स्मार्टी
आरती स्मार्ट किचन में आप सबका फिर से स्वागत है आज मैं आप सबके लिए लेकर आई हूं फरियाली आइटम साबूदाना वडा जैसे कि आप सब जानते हैं साबूदाने व्रत उपवास में खाये जाते हैं साबूदाने की खिचड़ी तो बनाते ही है और खिचड़ी खाते खाते हैं अगर आप बोर हो गए हो तो चलो आइए मेरे साथ चटपटे साबूदाने के बड़े का आनंद लीजिए
#week5
#sabudana
#2022

साबूदाना वड़ा (sabudana vada recipe in Hindi)

हैलो स्मार्टी
आरती स्मार्ट किचन में आप सबका फिर से स्वागत है आज मैं आप सबके लिए लेकर आई हूं फरियाली आइटम साबूदाना वडा जैसे कि आप सब जानते हैं साबूदाने व्रत उपवास में खाये जाते हैं साबूदाने की खिचड़ी तो बनाते ही है और खिचड़ी खाते खाते हैं अगर आप बोर हो गए हो तो चलो आइए मेरे साथ चटपटे साबूदाने के बड़े का आनंद लीजिए
#week5
#sabudana
#2022

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सामग्री

  1. 250 ग्रामसाबूदाना
  2. 100 ग्रामआलू
  3. 2 चम्मचराजगीरा आटा
  4. 1 चम्मचहरा धनिया
  5. 1 चम्मचमूंगफली पाउडर
  6. 1 चम्मचआरारोट
  7. 1 चम्मच अदरक हरी मिर्च का पेस्ट
  8. 1 छोटी चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  9. 1 छोटी चम्मचनींबू का रस
  10. 1/2 चम्मच चीनी
  11. आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आवश्यकता अनुसार दही की चटनी ओर ग्रीन चटनी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आलू को बोल कर ले और उसके छिलके निकालकर कद्दूकस कर ले अब उसमें मूंगफली का पाउडर राजगिरे का आटा बारीक कटा धनिया अदरक लहसुन का पेस्ट नमक नींबू का रस काली मिर्च पाउडर चीनी डालकर अच्छे से मिला ले

  2. 2

    अब उसने से छोटी-छोटी लोई बनाकर गोले बना ले

  3. 3

    अब उसके ऊपर आरारोट की टक्कर रख दे

  4. 4

    अब एक कड़ाही में तेल गर्म करने के लिए रख दें और मध्यमा आज पर बड़े को गोल्डन ब्राउन होने तक तले

  5. 5

    अब दही की चटनी और धनिया मिर्ची की चटनी के साथ गरमा गरम सर्व करें

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Aarti Dave
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