#سرآشپز_طلایی#شام_فوری#کوکو_تره#ساده_لذیذ🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁وقتی سبزی خوردن رو پاک میکنم تره ها رو جدا میکنم برای یک وعده کوکو که خیلی هم میچسبه

تره و پیاز هر دو گیاهانی از یک خانواده هستند برای همین در این املت، هارمونی طعم جالبی حس میشه که ارزش امتحان کردن رو داره میتونید به املت تون پیازچه یا تره فرنگی هم اضافه کنید و اگر از تره فرنگی استفاده میکنید پیشنهاد من اینه که داخل املت پنیر هم استفاده کنید. تره فرنگی و پنیر هم همخوانی عالی ای دارند😉

⭕کوکو تره فرنگی یکی از انواع کوکوهایی می باشدکه در تهیه این کوکو از تره فرنگی استفاده شده است که یک سبزی پر خاصیت است زیرا از زمان روم و یونانی ها از تره فرنگی برای خواص دارویی استفاده می کردند. تره فرنگی خواص زیادی دارد که می توان به داشتن یک خواب راحت یا کاهش وزن اشاره کرد...

#کوکو_تره #کوکواین کوکوی دلبر و خوشمزه تقدیم به شما، با عشق آشپزی کنید و تنوع غذاییتون رو بالا ببرید 👌🏻. همونطور که می دونید سبزی تره سرشار از کلسیم هست و جایگزین خوبی برای شیر .

#سرآشپز_طلایی#کوکوسبزی#غذای_راحتسلام عزیزان الان فصل سبزی ها هست خداروشکر زمین های سبزی دوباره سر سبز شدن من که. فرصتو از دست نمیدم همین اول سبزی کوکو وسبزی آش رو میگیرم و پاک میکنم ومیشورم خرد میکنم وفریزر میذارم امسال هم خداروشکر گرفتم گفتم اول از همه هنوز که فریزر نرفته درست کنمغذای راحت و سریع وخوشمزه ایه و با این کار همیشه سبزی آماده تو خونه داریمبریم سراغ غذای اسونمون کوکو سبزی جااانالبته با دستور بسیار خوب وکامل خواهر عزیزم #معلم_کوکپدی محبوبه گلماه عزیز

همسر من پیاز رو تو غذا جدا میکنه به همین خاطر من هم تو این غذا و هم بقیه غذاهام پیاز رو رنده ریز میکنمو تفت میدم تا متوجه نشه و خوردنه پیاز روهم از دست نده وگرنه پیاز خلالی تو این غذا خوشمزه تره

#کوکو_سیب_زمینی -همراه_با_نکتهغذای ساده و سبک وخوشمزه که با تره و یا برگ‌ پیازچه طعم بهتری پیدا میکنه اگر با تره امتحان نکردید امتحان کنید و لذت ببرید 👌🏻

املت تره یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین املت هاست که طعم و مزه بسیار خوبی در کنار خواص خوب اون داره. میتونید به دلخواه از تره فرنگی یا تره کوهی یا تره معمولی برای تهیه این املت استفاده کنید...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@mehrbano_849097#کوک_اسنپ#املت_تره#شام_ساده#غذای_فوری#غذای_نونی

#املت_تره#املتاملت تره که میتونه یه صبحانه یا عصرانه و یا شام ساده و خوشمزه باشه.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mehrbano_849097

دیروز رفتیم جنگل های سمت سی دشت گیلان یعنی همون طرف ها زندگی میکنیم .هم آلوچه چیدیم وهم تره .تره از چند تا چیز مثل تره .چیچوم.و...امیدوارم که درست کنید و لذت ببریدراستی رسپی رب آلوچه هم براتون میگذارم .بریم برای شروع دستور

🌟خود خدا میگه؛🌟دو جا خنده ام میگیره..🌟وقتی من بخوام کاری انجام شود و تلاش بیهود ی دیگران را میبینم تا جلوی انجام این کار را بگیرند..و وقتی من نخوام کاری انجام شود و جماعتی را میبینم که برای انجام آن کار به آب و آتش میزنند...الهی خواسته هاتون با خواست خدا یکی باشه...!!⚘#ترش_تره#گیلان_جانم

من این مقدار رو درست میکنم و داخل فریزر میذارم برای مواقعی که وقت ندارم سرخ میکنم

#جالش_بهاره#تره_کوهی#تخم_مرغتره کوهی طبع خیلی گرم و مرطوبی داره. برای دوستانی که سردی معده دارن غذای خیلی خوبیه. خواصش مثل تره معمولیه اما خییلی قویتره.این تره رو حدود یک ماه پیش همسرم از کوه چید و آورد. من همون موقع درستش کردم اما یادم رفته بود دستورشو بذارم😊

آقای سبزی فروش هر چی تونسته بود تو سبزی خوردن تره گذاشته بود 😁خدا خیرش بده چون تره اضافی شد ناهار امروزمون و بسی خوشمزه و مقوی#سرآشپز_طلایی#سبد_پیکنیک

حشو یا همون سبزی ماهی که میتونین هم کنار ماهی سرخ کرده میل کنین هم داخل شکم ماهی شکم پر بریزید میل کنید یا رقیقترش که قلیه ماهی بشه من معمولا زیاد درست میکنم آماده میکنم میذارم توی فریزر عین سبزی قورمه موقع استفاده فقط گرمش میکنم

دیروز رفتیم برای دیدن قلعه فلک الافلاک،تو بازارچه ی پایین قلعه، ی خانومی سبزیجات خشکِ کوهی می فروخت؛فضا از بوی آویشن پر شده بود، به هوای آویشن رفتیم. ولی تره کوهی ها هم چشمک می زدن، اینجوری شد که تره کوهی هم خریدیم صرفا برای درست کردن تخم مرغ و تره کوهی.😁😁😁😋😋😋#تره_کوهی

ترشِ تره یا ترشه تره، یکی از غذاهای گیلان هست که تا دلتون بخواد تنوع داره، و اینقدر متنوعه که حتی ممکنه توی یک شهر، چند مدل ترشه تره پیدا کنین 😉 این تنوع ، بیشتر در نوع پروتئین گیاهی هست که توی ترشه تره ریخته میشه، که میتونه: پاچ باقلا، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، خانوم باقلا، لپه ، یا عدس باشه ، خیلی ها هم اصلا اعتقادی به پروتیین گیاهی ندارن و هیچی توش نمیریزن.بعضی ها با تخم مرغ و بعضی ها بدون تخم مرغ درست می کنن.بعضی ها مثل آش، توش برنج میریزن.بعضی ها بدون آب، درست می کنن.چند مورد هم دیده شده که توش مرغ 😨 ریخته بودن، خب ترش تره قاعدتا مرغ یا گوشت نداره و کلا یک غذای کاملا گیاهی محسوب میشه اما از قدیم ، در گیلان ، توی بعضی از غذاهای کاملا گیاهی، به احترام مهمان، تخم مرغ می زدن و بعدا این رسم تثبیت شده و بخاطر همینه که توی دستور این غذاهای گیاهی ( باقالی خورشت، میرزا قاسمی، ترش تره و.. ) تخم مرغ، می بینین.#غذای_اصلی #چالش_عکاسی #چالش_تزیین_غذا #تریین_غذا #گل_پامچال #غذای_گیلانی

وقتی سبزی خوردن میگیریم .پایین ساقه برگ سبزی ها کمی زدگی دارن که ممکنه سبزی ها رو تیره کنه ‌..من هم تصمیم گرفتم از حالا به بعد این سبزی ها رو خشک کنم ..خشک کرده ریحون و تره به ماست یا برای کوکو سیب زمینی خیلی طعم خوبی میده .#چالش_دور_نریزیم#ریحون_خشک

شام سبک و خوشمزه

ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی سرخ شده سرو می شود.تُرش تره، یک غذای مشهور و بسیار معروف شمالی است که تعداد زیادی طرفدار دارد. این غذا را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو می‌کنند.#سوپر_آشپز#ترشه_تره#ترشی_تره#ترش_تره#سیرممنونم از دوست عزیز وخوبم@safura_dabiri

#چالش_بهاره#تره#آرد#تخم_مرغسلام این موقع ها دیگه داخل روستا ما غذایی طبخ میشه به اسم تره که با تخم مرغ اردی درست میشه از دل کوه باغ ها می‌چینند بعضی ها خشک می‌کنند داخل آش استفاده می‌کنند بعضی ها تازه استفاده می‌کنند.بیشتر سمت روستا های خنداب هستن چنگ گربه پاقزان یه نوع سبزی هستند چنگ گربه پهن دراز دراز که سه برگ هستند.پاقزان پهن هستند سمت اراک همه طرفدارش هستن.

توخانواده خودم همه میدونن من همیشه سوپ سفید(شیر)درست میکنم چندساله اولین باره سوپ قرمز پختم و خیلیم استقبالش بیشتر بود به نسبت سوپ سفیدم ☹☹😜فقط لازم به ذکره که من وقتی مرغ میگیرم بال و کتفشو جدا میذارم برای سوپ

#املت#املت_تره#تره#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مهربانو جان عزیز 🌹🌹 @mehrbano_849097

این ی غذای گیلانی و کاملا گیاهیهخوشمزه هم هستراستش قصد درست کردنش رو نداشتم۲کیلو سبزی آشی خریدموقتی که خوردش کردم تصمیم گرفتم ترش تره درست کنم باهاش😋😍

#اهل_کجاییباز هم یک غذای خوشمزه دیگه از شمال...یک غذای ارزان قیمت و جذاب....ترش تره یک نوع خورشت با سبزی هست که در شمال خیلی محبوبِ ...این خورشت را شب یلدا و چهار شنبه سوری کنار ماهی شکم پر و سبزی خوردن میل میکنن.امیدوارم دوستان درست کنن و از مزه بی نظیرش لذت ببرن.🥰🥰🥰

#اسفناجمن کلا از سری غذاهایی که خون ساز هستند مثل اسفناج خوشم میاد و سعی میکنم یا به عنوان غذا و یا کنار غذا به عنوان سبزی ازش استفاده کنم و چالش اسفناج کوکپد بهانه ای شد که این تره اسفناج خوشمزه رو درست کنم بسی خوشمزه و دلچسبه تازه جزو غذا هی ساده هم محسوب میشه🥰❤️

#سرآشپز_طلاییاین برامواقع خودمونی هست، برای موقع مهمون بادمجون ها رو نازک برش داده و سرخ میکنم و روی خورشت میذارم.

تو زبون ترکی وقتی کسیو خیلی دوست داشته باشن بهش میگن: «سن نواخدان منیم نفسیم اولدون»یعنی«تو از کی وجودت به نفس هام گره خورده»چقدر این جمله زیباست 😍😍😍سلام دوستان اینم از رسپی خاگینه تره کوهی من خوشمززه و عاالی 👌😋😋 ترهٔ کوهی گیاهی علفی هست از تیره نرگسیان که مزه‌ای شبیه به پیازچهٔ خام داره و از نظر ظاهری همونطور که از اسمش پیداست شبیه تره هست این سبزی خوش عطر در کوه های اطراف شیراز و دشتها زیاد پیدا میشه و مردم عزیز شیراز و در کل استان فارس در تهیه و پخت بسیاری از غذاها و حتی نان از اون استفاده میکنن حتی خوردن خام این سبزی هم با غذا لذت بخشه 👌😋😍من‌ عااشق این خاگینه خوشمزه هستم و بیشتر وقتها این سبزی رو از مادرم‌ میگیرم و هر وقت هوس میکنم درست میکنم اما اونی که مامانم برام درست میکنه ی چیز دیگس 👌😋😋#سرآشپز_طلایی#خاگینه#خاگینه_تره_کوهی#املت_سبزیجات#املت_تره_کوهی_خشک#صبحانه_سالم#عصرانه

شبتون در آرامش😊 راستش من کوچولو دارم که دیگه باید غذای خودمونو بخوره ولی باز همیشه یه مدل سوپ یا پوره هم درست میکنم که اگه غذای سفره رو دوست نداشت،یه چیزی آماده باشه که گشنه نمونه...بخاطر همین گاهی پوره نخورده رو دستم میمونه که برای این که کهنه نشه و بشه ازش استفاده کرد معمولا تبدیلش میکنم به یه مدل کوکو و چون تره داشتم باهاش این کوکو رو درست کردم که تردتر و خوشمزه تر از کوکوهای معمول هم میشه،فقط من یه مقدار آرد نخودچی اضافه کردم چون پوره رو با آب مرغ یکنواخت و نرمتر کرده بودم،مایه کوکو شل بود ولی با آرد نخودچی انسجام پیدا کرد و خوشمزه هم بود و دیگه هم وا نمیره#کوکو_سیب_زمینی_با_تره#کوکو_تره#دور_نریزیم

#تره#سوپر_آشپز#املتبا تشکر از دوست عزیزم @mehrbano_849097