Cara Membuat
- 1
Belah jengkol dan rebus sampai empuk, kemudian geprek
- 2
Haluskan cabe, bawang, kunyit, dan kemiri
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukkan salam serei
- 4
Tambahkan santan kara dan air
- 5
Masukkan jengkol yg sudah digeprek, gula merah, kecap, garam dan royco
- 6
Koreksi rasa, masak hingga meresap dan kuah mengental
- 7
Semur jengkol siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15809292
Komentar