#سرآشپز_طلایی #خلاقیت #ایدهوالا دروغ نگم حواسم پرت شد و دستور دوتا شیرینی رو قاطی کردم بعد نمیدونستم تهش چی میشه گفتم شیرینی برنجی درست میکنم برای همین آرد برنجش رو بیشتر کردم تا منسجم تر بشه😃بعد چون حوصلم نگرفت از کارام ، گذاشتمش تو یخچال و فردا غروب رفتم سراغش که ببینم تهش چی میشه😅 خلاصه دل رو زدم دریا و تند تند با چنگال طرح زدم و انداختمش تو توستر😃ولی خدایی از قدیم گفتن گاهی دقت زیاد کار رو خراب میکنه، گاهی بی حواسی کار رو خوب پیش میبره😂و واقعا این شیرینی برنجی خیلی خوشمزه تر و لطیف تر از اون قبلی شد که پخته بودم😄جل الخالقدر ضمن پیمانه درست رو براتون نوشتما😃

#شیرینی #آون_توستر #سالم

شیرینی برنجی پختم تپپپل 👌حتما امتحان کنید آجیا بافت نرم و تردی داره و آدم حس خیلی خوبی موقع خوردنش داره یه حس لطیف و گوگولی😄☺👌😘کاملا پودری میشه خیالتون راااحت😍پیچ اینستاگرام هم خوشحال میشم فالو کنید(foods_sweets23). #طعم_خانه #تنها_نیستیم #کرونا #قرنطینه #در_خانه_میمانیم

#سرآشپز_طلایی#یلدا#طعم_خانهسلام شب همگی بخیر من این شیرینی نخودچی رو درست کردم؛ برای شب یلدا هم حتما درست میکنم خیلی خوشمزه بود و دوسش داشتم❤😍

هميشه يادمان باشد که نگفته ها را ميتوان گفت !ولی گفته ها را نميتوان پس گرفت ..چه سنگ را به کوزه بزنی چه کوزه را به سنگ،شکست با کوزه است ..دلها خیلی زود از حرفها می شکنند !مراقب گفتارمان باشیم.#سرآشپز_طلایی#شیرینی_برنجی#شیرین_کاممن با نصف مواد زیر درست کردم🌹

چه انتظار عجیبی :🤔تو در میان منتظران هم عزیز من چه غریبی !!!عجیب تر اینکه چه آسان نبودنت شده عادت !!!چه کودکانه سپردیم دل به بازی قسمت !!!چه بی خیال نشستیم !!!چه کوششی؟! چه تلاشی؟!فقط نشسته و گفتیم :خدااا کند که بیایی !!!🙈سلام دوستان ، روز و روزگار بر شما خوش . میلاد با سعادت آخرین حجت خدا مهدی صاحب الزمان عج بر شما مبارک .سال نو نیز همچنان بر شما مبارک باد .قبلاً شیرینی برنجی کرمانشاهی رو تقدیم حضورتون کرده بودم . اینبار میخواستم شیرینی برنجی نارگیلی درست کنم ، اما هرچه توی اینترنت سرچ کردم ، اون دستوری را که میخواستم پیدا نکردم . لذا مصمّم شدم که خودم این جسارت را بخرج بدم و طبق آنچه تجربه کرده بودم ، شیرینی برنجی نارگیلی رو درست کنم ، البته یه اشتباه کردم که آخر کار متوجه شدم و همین باعث شد که دوباره توی چالش خرابکاری شرکت کنم .🙈اشتباه من این بود که پودر نارگیل رو از ابتدا داخل خمیر زدم ، در صورتی که باید ۲۴ ساعت بعد ، یعنی موقع پخت شیرینی اینکار رو انجام میدادم ، و این باعث شد پودر نارگیل کمی آب بندازه و خمیر یه مقدار چسبناک بشه . لذا مجبور شدم کمی آرد دیگه به خمیر بزنم تا چسبندگی اون از بین بره . بهر حال هر جوری بود این خرابکاری رو جمعش کردم . ولی خوشبختانه تجربه خوبی بود و شیرینی هام مورد استقبال زیادی قرار گرفت . ببخشید پر حرفی کردم ، حالا دستور صحیح رو برای شما می نویسم .#سرآشپز_طلایی#شیرینی_برنجی_نارگیلی#ابتکار#خرابکاری#شیرینی_خشک#شیرینی_ایرانی#شیرینی_عید#عیدانه#نوروز

این شیرینی خوشمزه را تقدیم میکنم به شما با یک رسپی قابل اعتماد در آخرین شب سال ۱۳۹۸ که حدودا یک ساعته آماده اس#شیرینی_ایرانی

#کدبانو#شیرینی_برنجی#مهر_مادریهمیشه این شیرینی رو با مامانم و یا مامان بزرگم درست میکنم و همیشه هم زیاد و خوشمزه میشهطرفدارشماز اون سفت و سختاش😍😍💪💪منتها این سری اندازه ها و روش پخت رو به روش همشهری عزیز (* فاطمه *) درست کردمکه بازم عالی شدخوب حالا بریم برای رسپی 👇👇

نان برنجی، مهمترین سوغات کرمانشاه هست و به شکل کوچک و با قطر نازک ، از آرد برنج تهیه میشه. جزو شیرینیهای ترد و کرانچی هست . کرمانشاهی ها این شیرینی رو با روغن کرمانشاهی درست میکنن. من در این حوزه، کاملا مبتدی هستم اما دستوری که میذارم امتحان شده هست و اگه با آرد برنج تازه و مرغوب تهیه بشه ، شیرینی معطر و تردی رو خواهید داشت که تو دهان آب میشه 😋#جشنواره_بزرگ_نوروز #جشنواره_نوروز #سال_نو #سال_خوک #نوروز۹۸ #شیرینی_ایرانی #عیدانه

#پیشبند_طلایی۲۳ #آرد #آرد_برنج

#شیرینی_برنجی#شیرینی#شیرینی_عید#عید#برنجی#شیرینی_سنتی#سرآشپز_طلایی#عسل#گلابدستور از استاد عارفشیرینی برنجی یکی از شیرینی های سنتی خوشمزه ما ایرانی هاست که خیلی طرفدار داره و خصوصاً برای ایام عید پخت میشه چون ماندگاری بالایی داره.این دستور فوق العاده راحت و خوشمزه است.امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون لحظات شیرینی رو بگذرانید.❤️❤️❤️ماهیمون هی میخواست یه چیزی بهم بگه، تا دهنشو باز میکرد آب میرفت تو دهنش، و نمیتونست بگه. دست کردم تو آکواریوم درش آوردم. شروع کرد از خوشحالی بالا پایین پریدن. دلم نیومد دوباره بندازمش اون تو. اینقدر بالا پایین پرید، خسته شد خوابید. دیدم بهترین موقعه تا خوابه دوباره بندازمش تو آب. ولی الان چند ساعته بیدار نشده. یعنی فکر کنم بیدار شده، دیده انداختمش اون تو، قهر کرده خودشو زده به خواب...!این داستان رفتار ما با بعضی آدمای اطرافمونه. دوسشون داریم و دوستمون دارند، ولی اونارو نمیفهمیم؛ فقط تو دنیای خودمون داریم بهترین رفتار رو با اونا میکنیم..✍دکتر الهی قمشه ای

کاش زنگ ریاضی بهمون یاد میدادنهر آدمی را نباید حساب کنیم.مثل اونجایی که مولانا میگه:خواهی بیا ببخشاخواهی برو جفا کن...هر چه بادا باد...ممنون از لیلا جوووون برای این دستور عالی ❤️😘@matbakhe_leyla

#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام#هوسونهتو یه روز تابستونی که برق خونه رفته بود، کاملا واقعا جدا حوصله مون سر رفته بود و گرما ما رو کلافه تر از قبل کرده بود. دخترم گفت که با هم شیرینی درست کنیم. منم که حوصله نداشتم گفتم نه و خوابیدم😂😂خلاصه وقتی من تو خواب سیر می‌کردم، این شیرینی پنجره ای خوشمزه و درجه یک رو از صفر تا صد، بدون کمک من دختر هنرمندم درست کرده🎇👏😆😘💗چه لذتی داشت خوردنش😍حالا که داستان امروز منو خوندید دیگه بریم سراغ دستور پخت شیرینی.

#شیرینی_برنجی#شیرینی_نوروزبا عرض پوزش دستور های شیرینی های اخیر را چون همراه مادرم درست کردیم و سرمون خیلی شلوغ بود عکس مراحل نگرفتم.

اولین چیزی که با بردن اسم شیرینی نان برنجی در ذهن می‌آید ،کرمانشاه و مردم مهمان‌نوازش است.شهری که پیشینه‌ی تاریخی‌آش در طاق بستان و بیستون رخ می‌نماید. طنین موسیقی و رنگ و رقص در کوهستان و دشتش پیچیده.ایران زیبای ما💚

#کدو #شیرینی #تنقلاتاین قلقلی ها رو درست کنید مخصوصا برای شب یلدا که خیلی سالم تر و مفید تره از شیرینی بازاریه و تنقلات خوبیه برای تغذیه بچه ها😍

یه شیرینی ساده و خوشمزه که همه از خوردنش لذت میبرن

این کیک رو من در مینی فر روگاز پختم خیلی خوب پخت و بافت خوبی داشت و بچه ها دوست داشتن#مینی_فر

#سرآشپز_طلایی#شیرینی_برنجی#شیرینی_عید

خیلی خوشمزس با بیرون فرقی نداره😍#شیرینی_ایرانی

ما مازندرانی ها مخصوصا بابلی ها به این شیرینی میگیم آبدنداندستور دانمارکی به زودی در پست بعدی منتشر میکنم#سرآشپز_طلایی#سرآشپز_نمونه#کوکپد#ایرانگردی#سفر_دوم

#یلدایلدا شب ترویج فرهنگ میهمانی و پیوند با خویشاوندانِ 😍البته اسم شب یلدا تغییری نکردهاین شب رو شب ترویج... (صله رحم) نامگذاری کردن که بنظرم بد هم نیست🍃🍃اصلا کارکرد شب یلدا همینه. صله رحم یکی از واجبات دینی هستش که اگه ترک بشه اثرات خیلی بدی روی زندگیانسان میگذاره. قطع رحم یکی از بزرگترین گناهان است. 😢این رسم خوب دورهم جمع شدن شب یلدا، این شب رو که یه شب ملی هست رو یه شب دینی هم قرار میده که مورد تایید دین هستش👌 💝یلدای ۱۴۰۲#شیرینی_یلدایی#شیرینی_تابه_ای🌸یه شیرینی با خمیر خوش قلق که نیازی به کره و پودر قند نداره هم تو تابه و هم تو فر میشه درستش کرد👌😍😍 خودم به هر دو روش امتحان کردم و نتیجه عالی بوده ...بافتش شبیه شیرینی مشهدیِ، من با این خمیر چند تا شیرینی مشهدی هم درست کردم که اون هم عالی شد... خیلی هم درست کردنش راحته👌 با این مقدار مواد حدود ۲۰ تا شیرینی یلدایی با کاتر متوسط درست میشه🌸

#شیرینی_عید #نون _برنجیزیرکانه‌ترین راه برای تسلط بر هر جامعه‌ای تحقیر و محدود کردن زنان آن جامعه است ، زیرا زنان اسیر هرگز قادر نخواهند بود انسان‌هایی آگاه و آزادی‌خواه پرورش دهند!👤سیمون دوبوارسلام دوستان این دستور را قبل از عید نوشتم و برای انتشار دستور هر چی تلاشش کردم 🤔 دوست نداشت منتشر بشه که نداشت😕 حالا با تاخیر دو ماه در خدمتتون هستم😊😊

دسته گل صلوات هدیه به روح همه اموات🖤🖤🥀🥀 یه حلوای متفاوت با دستور @atefe_motevalliقبل از اینکه مامانجونم(مامانِ مامانم) فوت کنه چند روزی بود داشتم با خودم فکر می کردم که وقتی رفتم پیشش ازش بخوام غذاهای سنتی رو که بلده یادم بده چون دستپخت تکی داشت و الحمدلله کمی هم به من ارث رسید. میخواستم برام حرف بزنه صداش رو ضبط کنم. خاطرات زندگیم خصوصا کودکیم که آمیخته شده با کلماتی از جنس خاله و دایی و مادربزرگ و پدربزرگ رو شروع کنم بنویسم.هزاران افسوس که بهره کمی از وجودش بردم و از زمان فوتش به این موضوع فکر می کنم که نوه هایی که از نعمت داشتن مادربزرگ و پدربزرگ دلسوز یا در کودکی و یا به دلیل اختلافات والدینشان محروم می شوند واقعا چه نعمت بزرگی رو از دست میدهند.

هیچوقت دلخوشی ڪسی رو ازش نگیریناین دلخوشی میتونه💭یه سلام👋یه احوالپرسی🗣️یه صدای گرم و دوستانه👩‍❤️‍👩و یه حس خوب باشه😇دوستی ها رو دست ڪم نگیرین🍃همین...بچه ها شوخی شوخی به گنجشک ها سنگ میزنن🙊ولی گنجشک ها جدّی جدّی میمیرن😔آدما شوخی شوخی به هم زخم زبون میزنن🤫ولی دلها جدّی جدّی می شڪنند💔کیک ماربل براونی یه کیک متفاوت و خیلی خوشمزه😋#سرآشپز_طلایی#کیک#شکلات#کنار_چای#براونی#خامه#شیرین_کام#هوسونه#هله_هوله#براونی#براونیز

این شیرینی دوست داشتنی خیلی ترد و شکننده س که براحتی تو دهن آب میشهاین مقدار مواد حدودا ۳۵ تا شیرینی میشه

اولین بار که این شیرینی رو پختم ، از دستور خانم صرافها استفاده کردم ، اما توی دفتر آشپزیم مقدار گلاب رو اشتباه نوشته بودم! به همین خاطر نتیجه واقعا بد از آب در اومد. خمیرم (که مقدارشم خیلی زیاد بود) ، به شدت شل شده بود و اصلا با قالب فرم نمی گرفت ، بعد از پخت هم به شدت خشک شد .البته من یه جوری ماست مالیش کردم😂 ولی خب اونی نشد که باید میشد 🤦‍♀️تنها کسی که خییییلی از اون برنجی ها خوشش اومد ، خواهرم بود . چون برنجی ها رو به شکل دورنگ پخته بودم ، اسمشونو گذاشته بود دورنگ ، فک کنم تقریبا همشو خواهرم خورد ...انقدر خوشش اومده بود که ازم خواست دوباره براش درست کنم . منم این بار با دستور خانم دبیری عزیز درست کردم و بعد متوجه شدم مقادیرش عین دستور خانم صرافهاست ، فقط مقدار گلاب رو به اشتباه خیلی بیشتر نوشته بودم😐خلاصه این دفعه به لطف دستور دقیق خانم دبیری @safura_dabiri برنجی هام همونی شد که میخواستم 😍البته من سایر نکات و آموخته هام رو هم به دستور اضافه کردم ، امیدوارم مفید باشه#شیرینی_سنتی_قزوین #شیرینی_عید #شیرینی_برنجی #نون_برنجی #برنجی_زعفرانی #شیرینی_اصیل_ایرانی

سلام دوستان ظهرتون بخیر😊یه شیرینی ساده و خوشمزه،اگه تخم مرغ تون کوچیک بود دو تا بزنید من یه تعدادم دو رنگ زدم😅برای تست بود ولی بد نشد👌 البته خودم سفیدها رو بخاطر این که عطر و طعم سنتی و خالص داره بیشتر دوست دارم ممنونم از دوست مهربونم مطبخ لیلا عزیز برای دستور خوبشون🌹❤🙏#عیدی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_برنجی#شیرینی_عید#شیرینی_خشک#سفره_هفت_سین#عید_نوروز#چهارشنبه_سوری

🌺شیرینی برنجی 🌺🌺 عالی و بسیار خوشمزهسلام دوستان ..... دستور پخت شیرینی برنجی یا نان برنجی که بیش تر در عید نوروز تهیه میشه....اما خب به خاطر خوشمزه بودن و سالم بودنش(نداشتن مواد افزودنی)بعنوان میان وعده گزینه ی خوبیه...یک فنجای چای با شیرینی برنجیدستورپختش عالیه من کلی پختم و کلی همه دوست داشتنسایت آشپزی یامی شف رو هم لطفا ببینیدhttp://yummy-chef.com